Switchel – what? Genau das hab ich mich auch gefragt, als ich das Rezept letztes Jahr auf der Seite vom lieben Dr. Axe gesehen habe. Da die deutsche Elle kürzlich auch darüber berichtet hat, ist der Trend wohl auch in Deutschland angekommen. Und da viele von Euch Switchel wahrscheinlich noch nicht kennen werden, stell ich Euch…
Detox
Grüner Smoothie Bowl – Gesundes Frühstück zum Löffeln
enthält Werbung Bisher kanntet Ihr ja von mir nur grüne Smoothies oder gesunde Frühstücks-Bowls mit Obst & Joghurt. Warum ich Euch bisher noch keinen grünen Smoothie Bowl vorgestellt habe, kann ich mir gar nicht erklären. Denn besonders jetzt im Sommer ist ein grüner Smoothie Bowl mit teilweise gefrorenem Obst mehr als lecker und erfrischend. Ich könnte mich…
Erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer Limonade
Jaaaa, endlich haben wir Sommer. Also so richtigen Sommer – denn „richtiger Sommer“ beginnt bei mir erst ab 30 Grad. Und wie Ihr wisst, bin ich ja der totale Frühlings- und Sommertyp – ich brauche den Winter überhaupt nicht (der Herbst darf ruhig mal vorbeischauen, aber bitte ohne Regen). Und bei diesen Temperaturen müssen wir…
I’m in love….Erdbeer-Bircher Müsli
Lange Zeit habe ich ja kein Bircher Müsli gemacht, da ich das total Old-School fand. Overnight Oats waren ja viel hipper. Aber auch ohne Superfoods und nur mit Apfel und Haferflocken schmeckt das Frühstück natürlich super. Aber ich kann es natürlich nicht sein lassen und muss auch das Erdbeer-Bircher Müsli aufpimpen. Aber die Fruchtigkeit des Apfels in so einem Bircher…
Grüner Tutti-Frutti Smoothie zum Frühstück
enthält Werbung Ach, mittlerweile findet Ihr ja schon sooo viel verschiedene Smoothies auf meinem Blog. Aber ich hoffe Euch schmecken Sie genauso gut wie mir – ich kann davon einfach nie genug kriegen. Grüne Smoothies (und noch mit Wildkräutern) sind einfach so irre lecker und dazu noch so gesund. Heute gibt es für Euch einen leckeren Tutti-Frutti Smoothie,…
Bircher Müsli to go…pimp it up!
Habt Ihr schon einmal Bircher Müsli gemacht? Ohhh das ist sehr lecker. Ich halte mich natürlich nie an das Grundrezept, welches nur aus Haferflocken, Milch, Zitronensaft, Äpfeln und Nüssen besteht…bei mir heißt die Devise…PIMP IT UP! Daher gibt es heute ein Blaubeer-Bircher Müsli mit einem großen Schuss Ananassaft und leckeren Gewürzen.
Eiweißbrot & Low Carb Marmelade für ein gesundes Frühstück
Es gibt wieder gesundes Brot – und zwar ein ganz leckeres Eiweißbrot. Da Euch ja mein Life Changing Bread (ohne Mehl & Hefe) so gemundet hat, gibt es gleich nochmal so ein leckeres und gesundes Brot für Euch. Ich esse dieses Eiweißbrot furchtbar gerne mit meiner Low Carb Marmelade ohne Zucker. Die Zwei sind das perfekte Zusammenspiel…
Saft ist nicht gleich Saft: Slow Juicer vs. Zentrifugalentsafter
Dieser Beitrag enthält Werbung Bunte, leckere und vitaminreiche frisch gepresste Säfte – war mag das nicht? Diese sind geschmacklich um Längen besser, als gekaufte und reich an Nährstoffen, Enzymen und Vitaminen. Allerdings stellt sich bei Entsaftern die Frage: welches ist das passende Gerät für mich? Einfache Saftpressen, Zentrifugalentsafter oder doch liebe ein Slow Juicer?
