Puddingpulver auf Vorrat / Mein Beitrag über den selbstgemachten Vanillepudding ganz ohne Puddingpulver war ja bei Euch extrem beliebt. Mir war nicht ganz klar, dass es für viele von Euch etwas Neues ist, ohne Puddingpulver “richtigen Pudding” zu machen. Denn de facto ist Puddingpulver nichts anderes als Stärke, Farbstoffe und Aromen.
Nie wieder Tütchen: Puddingpulver auf Vorrat Read More »
(enthält Werbung) Selbstgemachte Gewürzmischungen / Ich hab mal wieder Nachschub für meinen (nicht wirklich kleinen) Gewürzschrank bestellt und sofort muss ich in Neuproduktion für einige selbstgemachte Gewürzmischungen gehen: Pommes & Bratkartoffel-Gewürz, Hähnchen-Gewürz und natürlich Salat-Fix für meine Salat-Dressings. Die selbstgemachten Gewürzmischungen macht man ganz schnell ohne Glutamat, Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker selbst. Wenn man eine Grundausstattung
Selbstgemachte Gewürzmischungen für Pommes, Hähnchen & Salat-Fix Read More »
Der Herbst und das Schmuddelwetter haben uns endgültig erreicht und darüber bin ich überhaupt nicht erfreut. Darum hab ich mir nochmals den Sommer auf den Tisch geholt, die letzten Blümchen im meinem Garten gepflückt und verabschiede mich mit diesen leckeren Granola-Cups in die nass-kalte (hoffentlich auch immer mal wieder sonnige) Jahreszeit. Und statt diese Granola-Cups
Granola-Cups: Mini-Müslischalen to go {Frühstück mal anderes} Read More »
(Werbung / Affiliate-Links) Duftendes Duschmousse Nachdem es die letzten 2 Wochen so viele Nachfragen zu meinem Rezept DIY Hand & Duschmouse gab (besonders wegen der Haltbarkeit) habe ich für Euch experimentiert und versucht ein stabiles Duschmouse herzustellen, welches ganz ohne Wasser auskommt. Das tolle ist, dass es jetzt nämlich mindestens 2-3 Monate haltbar ist (je
DIY Duftendes Duschmousse (länger haltbar) Read More »
Chili-Kräuter Öl / Dieses Chili-Kräuter Öl ist eine ganz tolle Sache – nicht nur zum Verschenken, sondern auch für Euch selbst. Egal ob für Nudel- oder Gemüsegerichte….es gibt dem Essen noch den gewissen “Pepp”. Wenn Ihr es gerne ein bisschen scharf mögt, dann müsste Ihr das Chili-Kräuter Öl unbedingt einmal zubereiten.
Chili-Kräuter Öl: eine schöne Geschenkidee Read More »
Dreierlei Marmelade vom Apfel / Marmelade ist doch immer ein schönes und einfach herzustellendes Geschenk. Alles in den Mixtopf, pürieren, aufkochen, abfüllen und fertig. Daher hab ich meine lieben Gartenäpfel auch hier verarbeitet, denn Marmeladen sind immer eine schöne Geschenkidee. Gemixt habe ich für Euch folgende leckere winterliche Varianten: winterliche Apfel-Zimt Marmelade, Apfel-Pflaumen-Amaretto Marmelade und ganz
Geschenk-Tipp: Dreierlei Marmelade vom Apfel Read More »
Habt Ihr die letzten goldenen Herbsttage auch sooo sehr genossen? Ich starte schon ganz anders in den Tag, wenn mich die Sonne in der Früh an meinem Schreibtisch durchs Fenster begrüßt. Etwas wehmütig blicke ich jetzt schon dem Winter entgegen, denn ich bin doch sehr der quirlige Sommer-Sonnen-Gartentyp. Und da ich den lieben Herbst für
Mediterrane Gemüse-Quiche mit Chili, Gartenkräutern & Ziegenkäse Read More »
Vanillepudding ohne Tütchen Ja, es ist durchaus einfach, Milch und schnell ein Päckchen Vanillepuddingpulver in den Mixtopf/Topf zu kippen, kurz aufzukochen und schon hat man einen leckeren Vanillepudding. Naja, aber dem ist nicht ganz so, denn neben Aromen und Farbstoffen fehlt die Vanille gänzlich in diesen Tütchen.
Vanillepudding ohne Tütchen – ganz ohne Zusatzstoffe Read More »
Wisst Ihr, was für mich persönlich das Schlimmste an Weihnachten ist?? Die VERSUCHUNG!! Also Schokolade lässt mich vollkommen kalt – aber Lebkuchen, Printen oder Stollen stellen eine echte Gefahr für mich dar. Als wenn man im Winter und in der Vorweihnachtszeit nicht schon genug schlemmen würde, kommen dann auch noch diese Leckereien hinzu. Aber was
Weißer Glühwein nach einem langen Winterspaziergang Read More »
Frische Gemüsepaste/ Ich mache schon jahrelang meine Gemüsepaste, welche ich wirklich für ziemlich jedes herzhafte Gericht verwende, selbst. Brühwürfel landen schon ewig nicht mehr in meinem Essen. Bisher war ich auch sehr zufrieden damit, bis mich eine Leserin kürzlich fragte, warum ich das ganze Gemüse eigentlich einkoche.
Frische Gemüsepaste (ohne Einkochen): in 1 Minute gemixt Read More »
Halloween Mini-Pizza / Es gibt PIZZA! Und nicht irgendeine Pizza, sondern gruselige, vegetarische Mini-Halloween Pizza für unsere Kids. Sehen die nicht schaurig aus?
Gruselige Mini-Halloween Pizzen für die Kids Read More »
Hackbällchen Toskana / Tomatensoße geht ja bei uns einfach immer. Egal ob auf Vorrat, als Auflauf oder als beste Tomatensoße der Welt. Nichts ist leckerer als frisch gekochte Tomatensoße, egal ob mit viel untergemischten Gemüse, Schinkenwürfeln oder pur. Ganz wichtig für mich ist ja immer der Einsatz von leckeren Kräutern, besonders jetzt noch aus meinem
Hackbällchen Toskana – das lieben meine Kinder Read More »
