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Selbstgemachte Müsliriegel: Abwechslung in der Brotdose

Habt Ihr schon mal Müsliriegel selbstgemacht? Also ich kann Euch versichern, dass selbstgemachte Müsliriegel eine Wucht sind. Im Handumdrehen zubereitet, ich weiß welche Zutaten verwendet wurden und ich kann die Zuckermenge selbst bestimmten. Toll oder? Ich stelle für meine Kids (ähm ja und für meine besser Hälfte natürlich auch) regelmäßig leckere Müsliriegel her, denn selbst […]

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Nudelauflauf mit Kräuter-Tomatensoße und Schinkenwürfeln

Nudelauflauf mit Kräuter-Tomatensoße ist mal wieder ein perfektes Mittagsgericht für uns Mütter. In nicht mal 10 Minuten zubereitet (+ Zeit im Backofen). Mit leckerer Tomatensoße, Kräutern aus dem Garten und natürlich einer großen Portion Nudeln. Welches Kind sagt da schon nein. Nudeln gehen einfach immer. Schinkenwürfel habe ich auch noch in die leckere Tomatensoße gemischt,

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Solero Käse-Sahne Torte: richtig lecker & so einfach

Solero Käse-Sahne Torte / Ich hab meine erste Käse-Sahne zubereitet und es wurde gleich ein Volltreffer: eine Solero Käse-Sahne Torte, die wirklich auch für totale Backanfänger geeignet ist. Diese Torte schmeckt einfach himmlisch und ist wirklich so einfach zuzubereiten – genau das Richtige bei diesem Schmuddelwetter. Wir holen uns einfach den Sommer zurück auf den

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Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten

Es gibt doch bestimmt auch ganz viele von Euch, die auch noch sooo viel Zitronenmelisse im Garten haben wie ich. Nachdem ich meine Zitronenmelissen-Sträucher vor 1,5 Monaten mal richtig gekürzt habe, weil diese explodiert sind, ist er wieder super nachgewachsen. Und da ich ja mit der guten Zitronenmelisse auch etwas machen muss (meine erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer-Limonade

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Pizza-Stangen: perfekt für unterwegs oder ein Buffet

Pizza-Stangen / Gutes Party-Fingerfood kann man einfach immer gebrauchen! Genau das sind diese knusprigen Pizza-Stangen – einfach gemacht, hübsch anzusehen und unglaublich lecker. Für mich ist es bei Fingerfood besonders wichtig, dass die Zubereitung schnell geht, das Ergebnis optisch etwas hermacht und vor allem geschmacklich überzeugt. Auf dem Party-Buffet oder unterwegs darf schließlich die Abwechslung

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Zwetschgenkuchen mit Mohnfüllung und Streuseln

Ich bin ja ein gaaanz großer Mohnfan. Meine zwei Lieblingsmohnkuchen Mohnkuchen mit Schmandhaube und der Mohn-Joghurt-Rührkuchen sind einer der Renner auf dem Blog. Und zur Zeit steht natürlich Zwetschgenkuchen mit vielen Streuseln sehr hoch bei mir im Kurs. Darum habe ich auch eine Kombination aus beiden für Euch gemacht: einen Zwetschgenkuchen mit Mohnfüllung und Streuseln. Grandios

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Herpes-Lippenbalsam mit Zitronenmelisse

(Werbung/Affiliate-Links) Herpes-Lippenbalsam / Ich hab schon fast mein ganzes Leben  immer mal wieder mit Herpes zu kämpfen. Manchmal hatte ich es ein Jahr gar nicht, dann wieder zwei Mal in drei Monaten. Eigentlich bekomme ich es immer nur in Stresssituation – allerdings hatte ich es dieses Jahr das erste Mal im Urlaub, als ich mich richtig schlimm

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Kids-Menü: Kartoffelbrei & Chicken Wings zum Mittagessen

Als Mutter muss man ja “essensmäßig” sehr kreativ sein. Was koche ich jeden Mittag für zwei Kinder, die hungrig aus Kindergarten und Schule kommen? Es muss beiden (einigermaßen) schmecken, sollte nahrhaft sein und natürlich sollte ich nicht 1,5  Stunden dafür in der Küche stehen.

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Antipasti in wenigen Minuten: italienisch gesund genießen

Habt Ihr schon einmal Antipasti selbst gemacht? Wenn nicht, dann solltet Ihr das unbedingt mal probieren – besonders wenn Ihr auch immer viel Gemüse zu Hause habt und manchmal nicht wisst, was Ihr damit anfangen sollt. Das ganze Gemüse einfach für knapp 20 Minuten im Varoma garen, ein leckeres Dressing dazu machen und vielleicht noch

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Himbeer-Yogurth-Gums-Gummibärchen -Thermomix -selbst-gemacht

fruchtige Himbeer-Yogurth Gums – ganz schnell selbst gemacht

Selbstgemachte Himbeer-Yogurth Gums – hört sich doch sensationell an oder? Besonders toll finde ich ja bei diesen selbstgemachten Gummibärchen, dass man die Zuckermenge komplett selber bestimmten kann. Denn ich bin ja nicht der Freund von richtig, klebrig süß. Ich mag es lieber dezent süß. Weiterhin könnt Ihr bestimmen ob Ihr Zucker, Birkenzucker, Agavendicksaft oder eine

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