Erdbeer-Käsesahne-Torte – die perfekte Torte im Frühjahr und Sommer. Die Erdbeere und ich sind ja ganz dicke. Wir können einfach nicht ohne einander. Schon im Laden beeindruckt sie mich mit Ihrer tiefroten Farben und Ihrem betörenden Duft.
Erdbeer-Käsesahne-Torte mit Schokoboden und Erdbeerguss Read More »
Werbung Erdbeeren sind bei mir im Frühling und Sommer sozusagen ein Grundnahrungsmittel. Ich und meine ganz Familie können von den kleinen, roten, süßen Früchtchen eigentlich nie genug kriegen. Und als im Februar die Anfrage für eine Pressereise nach Spanien zu den Erdbeeren in Huelva reingeschneit kam, musste ich natürlich nicht lange überlegen. Nach kurzem Organisationscheck konnte
ICH LIEBE ROT: Erdbeer-Eistee & eine Reise zu den Erdbeeren nach Andalusien Read More »
Es wurde mal wieder ganz dringend Zeit, ein leckeres und gesundes Frühstück auf den Blog zu stellen: Kokos-Chia-Pudding mit Erdbeermus. Hört sich doch verdammt lecker an – oder? Ich liebe Chia, ich liebe Kokosmilch und ich liebeeee natürlich Erdbeeren über alles. Sobald die Erdbeer-Saison startet, kann ich mich nicht zurückhalten und vernasche kiloweise von den
Lieblingsfrühstück: Kokos-Chia-Pudding mit Erdbeermus Read More »
Werbung/Affiliate-Links Erdbeer-Vanille Marmelade mit Licor 43. Diese Marmelade schmeckt so gut und ist immer wieder ein gerne gesehenes Präsent. Ich kann Euch gar nicht sagen, wie sehr ich die Erdbeer-Saison herbeisehne. Es geht doch nichts über diese kleine rote Frucht. Und ja, ich könnte sie Kiloweise verputzen. Pur, im Joghurt, im Cocktail, im Kuchen oder
Erdbeer-Vanille Marmelade mit Licor 43 Read More »
Ja mein Lieben…es geht in den Endspurt mit den Weihnachtspräsenten. Und bestimmt ist der eine oder andere unter Euch, der noch ein Mitbringsel oder Geschenk sucht. Manche Sachen gehen zum Glück irrsinnig schnell, so dass man sie auch noch auf den letzten Drücker herstellen kann. 30 weitere Geschenk-Ideen findet Ihr weiter unten – da ist
Vanillig-zimtige Zweifach-Frucht-Marmelade & 30 weitere Geschenkideen Read More »
Der Beitrag “Mohn-Kokos-Schnitten” enthält Werbung Heute habe ich einen ganz fantastischen Low-Carb Kuchen für Euch: Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube – hört sich doch absolut lecker an oder? Und der Kuchen ist auch wahrhaftig eine Wucht – mit viel Mohn, Kokos, Kokosmehl und Birkenzucker statt Zucker. Ich finde die Mohn-Kokos-Schnitten grandios und wer Low-Carb isst oder glutenfrei leben muss,
Low-Carb Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube Read More »
Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico Soße / Gibt es unter Euch auch richtige Aceto Balsamico-Liebhaber? Also ich meine bei Aceto Balsamico den richtig guten, lange gereiften Aceto Balsamico di Modena, welcher dickflüssig aus der Flasche rinnt und sich über einem Stück leckerem Parmesan ergießt? Ohhh, Kopfkino AUS – es ist 7.43 am Morgen und ich hab
Vanille-Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico Soße Read More »
Puddingpulver auf Vorrat / Mein Beitrag über den selbstgemachten Vanillepudding ganz ohne Puddingpulver war ja bei Euch extrem beliebt. Mir war nicht ganz klar, dass es für viele von Euch etwas Neues ist, ohne Puddingpulver “richtigen Pudding” zu machen. Denn de facto ist Puddingpulver nichts anderes als Stärke, Farbstoffe und Aromen.
Nie wieder Tütchen: Puddingpulver auf Vorrat Read More »
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Vivani Schokolade und enthält Werbung Viele von Euch verwünschen wahrscheinlich die derzeitig hohen Temperaturen. Ich nicht, ich mag Sonne & Hitze gerne – erst wenn das Thermometer die 30 Grad Marke übersteigt, weiß ich, dass endlich Sommer ist. Am Rande kann ich hier gerne erwähnen, dass bei meiner Schwiegermutter in
Bunter Sommersalat mit Ziegenkäse, Erdbeeren & Schoko-Balsamico-Dressing Read More »
Ich liebe den Frühling (vorausgesetzt es ist richtig schön sonnig und regnet nicht in Strömen) und noch mehr liebe ich den Sommer. Und zur Erdbeerzeit müsst Ihr unbedingt einmal diese köstliche Erdbeer-Stracciatellatorte ausprobieren.
Erdbeer-Stracciatellatorte Read More »
Erdbeer-Bircher-Müsli / Lange Zeit habe ich ja kein Bircher Müsli gemacht, da ich das total Old-School fand. Overnight Oats waren ja viel hipper. Aber auch ohne Superfoods und nur mit Apfel und Haferflocken schmeckt das Frühstück natürlich super. Aber ich kann es natürlich nicht sein lassen und muss auch das Erdbeer-Bircher Müsli aufpimpen.
I’m in love: Erdbeer-Bircher-Müsli Read More »
Dieser Beitrag enthält Werbung Kennt Ihr schon das Eis des Jahres 2017? Nein? Dann lernt Ihr es jetzt kennen. Denn das von mir kredenzte Erdbeer-Minz-Tonkabohnen Eis mit einer Note von leckerem Aceto Balsamico di Modena übertrifft alles was ich seit langer Zeit an Eis gegessen habe. Die süße (deutsche) Erdbeere, trifft auf frische Minze und aphrodisierende
Erdbeer-Minz-Tonkabohnen-Eis & Mango-Senf mit Mazzetti l’originale Read More »
