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España

Empanadas gallegas con atún – Empanadas mit Thunfischfüllung

07/09/2016 by Sandy 5 Kommentare

Da Euch meine spanischen Rezepte so gefallen, wollte ich einfach mal wieder eines vorstellen. Empanadas gallegas con atún. Dies sind gefüllte Teigtaschen mit einer Thunfisch-Zwiebel-Tomaten-Paprika Füllung. Man kann sie warm, gleich aus dem Backofen essen oder auch kalt zum Picknick oder als Fingerfood (ich mag sie kalt besonders gerne). Das einzig schwierige an diesem Rezept…

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Kategorie: Spanische Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Abendessen, Argentinien, einfache Rezepte, empanadas, empanadas gallegas, España, Fingerfood, gefüllt, hausgemacht, homemade, Mexiko, ohne Zusatzstoffe, Paprika, Rezepte, Spanien, Südamerika, Teig, Teigtaschen, Thermomix, Thunfisch, TM 31, TM 5, www.wiewowasistgut.com, Zwiebel

Tinto de verano…so schmeckt der Sommer

03/08/2016 by Sandy 2 Kommentare

Einen Tinto de veranto (wörtlich übersetzt: Wein des Sommers oder Sommerrotwein) trinkt man in Spanien im Sommer öfter als puren Sangría. Denn der Tinto besteht nicht aus Wein und hochprozentigem Alkohol , sondern wird mit Limonade gemischt und ist somit nicht so stark, sondern schön süffig. Zutaten: 1 Flasche Rotwein 700 Gramm Fanta Lemon (es geht natürlich…

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Kategorie: Getränke & Cocktails, Spanische Rezepte Stichworte: Alkohol, Andalusien, backen, bio, Clean eating, Cocktail, einfache Rezepte, erfrischen, España, Fest, Fiesta, gesund, Getränk, homemade, kalt, kochen, Kochrezepte, kostenlos, Minze, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, Orangen, Party, Pfirsich, Rezept, Rezepte, rot, Sangria, selbstgemacht, Sommer, Spanien, spanisch, Tapas, Thermomix, Tinto de Verano, TM 31, TM 5, trinken, Urlaub, Varoma, www.wiewowasistgut.com, Zimt, Zitrone

Sangría de verano – leichter Sommersangria

25/07/2016 by Sandy 2 Kommentare

Heute gibt es eine etwas „leichtere“ Version einer Sangría. Und zwar habe ich diesen mit Rosé-Wein anstatt mit Rotwein gemacht und aufgefüllt mit Fanta Lemon. Geht auch super fix und wird auf Eurem nächsten Grillabend bestimmt gut ankommen. War sehr fruchtig und bei heißem Wetter ist man nicht sofort beschwipst 😉 !

Kategorie: Getränke & Cocktails, Spanische Rezepte Stichworte: Alkohol, Andalusien, Cocktail, erfrischen, España, Fiesta, Minze, Orangen, Pfirsich, Rezept, Sangria, Sommer, spanisch, Thermomix, Tinto de Verano, TM 31, TM 5, trinken, Urlaub, www.wiewowasistgut.com, Zitrone

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Bei der Bezeichnung Thermomix® handelt es sich um eine geschützte Marke – diese Seite hat nichts mit der Firma Vorwerk zu tun. Der Name taucht in den Rezepten auf, da diese meist mit dem Thermomix® (TM31, TM5, TM6) zubereitet werden.

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