Werbung / Affiliate-Link Ich glaube die nächsten Wochen wird der Grill in jedem Haushalt glühen. Denn was macht man bei 35 Grad Außentemperatur? Definitiv GRILLEN!! Diesen köstlichen Lachs vom Grill mit Avocado-Salsa müsst Ihr unbedingt probieren.
Fisch
Ofenlachs ohne Marinieren (Zubereitungszeit 2 Minuten)
(Werbung /Affiliate-Links) Jedesmal wenn ich bei Instagram gezeigt habe, wie ich schnellen Ofenlachs zubereite, habe ich etliche Nachfragen erhalten, wie ich das denn machen würde. Es kamen Fragen zu Temperatur oder auch Fragen zur Marinade. Daher war es an der Zeit, das einmal für alle zu notieren – é voila…hier das Rezepte des leckeren Ofenlachs,…
Mehr als 20 schnelle Familien-Gerichte in weniger als 30 Minuten
Wie den meisten Mamas werde ich nicht nur mit dem Schulstoff, den wir zu Hause durchnehmen müssen, etwas kämpfen…sondern ich muss mich täglich wieder fragen, was ich ein oder zweimal am Tag kochen soll! Daher habe ich für Euch einen Post mit einigen Ideen zusammengefasst, was man Mittags oder Abends in ungefähr 30 Minuten kochen…
Parmesan-Risotto mit Spargelspitzen und Garnelen
Der Beitrag „Parmesan-Risotto“ entstand in Kooperation mit Escal Seafood und enthält Werbung Ich liebe Risotto und eigentlich mache ich es viel zu selten. Wichtig ist, dass es schön schlonzig ist – wie der Schwabe zu sagen pflegt. Am liebsten bereite ich Risotto mit allerlei Gemüse zu. Diesmal gab´s das Parmesan-Risotto mit zarten grünen Spargelspitzen und getoppt…
Kulinarisches Zeeland (Holland) – Ein Paradies für Meeresfrüchte & Fisch-Liebhaber
Werbung Letzte Woche habe ich (man darf es ja gar nicht laut sagen) nach ungefähr 25 Jahren das erste Mal wieder holländischen Boden betreten. Warum ich so lange nicht mehr bei unseren liebenswerten Nachbarn war, kann ich gar nicht sagen. Bedingt durch familiäre (spanische) Familienverhältnisse und der Nähe zum südlichen Europa sind wir in den…
Lachsnudeln: ein schnelles und köstliches Essen mit der Deutschen Telekom
Der Beitrag „Lachsnudeln“ entstand in Kooperation mit der Deutschen Telekom und enthält Werbung Wo sind die Lachs-Liebhaber unter Euch? Ich mag ja Fisch richtig gerne und Lachs steht bei meiner Familie und mir auf jeden Fall ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Schön kross in der Pfanne angebraten und dazu Nudeln. Fantastisch.
Limetten-Forelle mit Rote Beete-Pastinaken-Püree
Ich liebe ja Fisch, aber hier in Deutschland esse ich viel zu selten Fisch, da es einfach keinen fangfrischen guten Fisch gibt. In Spanien essen wir mehrmals die Woche Fisch, denn dort landet er ja theoretisch direkt vom Meer auf dem Teller. Daher arbeite ich hier in Deutschland gerne mit TK-Ware. Die Limetten-Forelle ist (trotz…
Gambas und Sepia al ajillo (in Knoblauch) – Fisch mit Knoblauch
enthält Werbung Heute gibt es leckeren Fisch: Gambas und Sepia al ajillo…heißt soviel wie Fisch in Knobi. Ich bin ein wahrer Fischliebhaber und könnte mindestens jeden zweiten Tag Fisch essen. In Spanien machen wir das auch immer, da wir den Fisch ja sozusagen fangfrisch aus dem Meer bekommen. Hier esse ich leider viel zu wenig Fisch. Tiefgenrohren…