(Werbung /Affiliate Links) Ich habe eine Weile getüftelt. Denn ich wollte Eiweiß-Brötchen, die innen weder super feucht sind, noch schwer wie ein Stein, weil sie aus reinem Vollkornmehl und Quark gebacken werden. Und ja, ich habe eine knallermäßige Rezeptur entwickelt. Diese köstlichen Eiweiß-Vollkornbrötchen kommen sehr nah an ganz „normale“ Brötchen heran. Außen knusprig und innen…
Flohsamenschalen
Kerniger Kraftprotz – Knuspriger Müsliriegel (vegan)
Ich „produziere“ ja sehr oft Müsli- oder auch Proteinriegel. Denn in nicht einmal 5 Minuten ist dieser gesunde Snack gemixt und ich weiß ganz genau was drin ist – vor allem nämlich kein Industriezucker. Allerhand Nüsse, getrocknete Früchte, Saaten, Dinkel/5-Korn-Flocken, Zimt, Kokosöl und da ich den kernigen Kraftprotz mit Goldsaft gemischt habe, ist dieser sogar…
Glibbi Schleim selbstgemacht aus nur 2 Zutaten
enthält Werbung (Affiliate-Links) Im Sommer schrieb meine Tochter auf Ihren Geburtstags-Wunschzettel, dass sie gerne Glibbi Schleim haben wollte. WHAT? Als erstes wusste ich gar nicht was das für ein Zeugs war. Als ich dann mal gegoogelt habe, fand ich das Zeug nicht besonders liebreizend und für mich stand fest, dass ich so einen SCH**** sicher nicht…
Müsliriegel: Abwechslung in der Brotdose
(Werbung Affiliate) Habt Ihr schon mal Müsliriegel selbstgemacht? Also ich kann Euch versichern, dass selbstgemachte Müsliriegel eine Wucht sind. Im Handumdrehen hergestellt, ich weiß welche Zutaten verwendet wurden und ich kann die Zuckermenge selbst bestimmten. Toll oder? Ich stelle für meine Kids (ähm ja und für meine besser Hälfte natürlich auch) regelmäßig leckere Müsliriegel her,…
Low Carb Chia-Sesam XXL-Cracker mit Dip
enthält Werbung Ich hatte heute so eigenartige Gelüste auf Cracker – woher diese kamen kann ich gar nicht sagen. Seit einiger Zeit backe ich mir ja 1 x wöchentlich das Life Changing Bread, ganz ohne Mehl & Hefe – es besteht nur aus Körnern und Kernen. Und da ich die Körner und Kerne sowieso schon immer…
Life Changing Bread (Lebens-veränderndes Brot): vegan, ohne Hefe & glutenfrei
Werbung in Form von Affiliate – Links Ob das Life Changing Bread Euer Leben verändern wird, kann ich Euch natürlich nicht versprechen. Allerdings kann ich Euch versprechen, dass das Brot sehr lecker und bekömmlich ist. Denn das lebensverändernde Brot ist ganz ohne Mehl und Hefe gebacken. Es ist durch die Nüsse und verschiedene Samen sehr…