Mit Erschrecken habe ich festgestellt, dass es seit sage und schreibe 2 Wochen kein neues Erdbeer-Rezept auf dem Blog gibt. Das gibt´s doch nicht. Ich als Erdbeer-Liebhaber Nummer 1 muss mindestens jede Woche zur Erdbeerzeit ein leckeres Erdbeerrezept raushauen. Daher hab ich heute ein wahres Schätzchen für Euch. Ein blitzschnelles, ultraleckeres Sommerdessert: Erdbeer-Tiramisu im Glas.
Frucht-Tiramisu
Leichtes Erdbeer-Tiramisu – fruchtig, frisch & lecker
Nachdem ich unbedingt einige Erdbeeren verwerten musste und ich von meinem letzten Bananentiramisu noch Löffelbiskuits übrig hatte, habe ich daraus einfach ein leichtes Erdbeer-Tiramisu im Glas gezaubert. Sehr lecker, schön fruchtig (mit Ananassaft anstatt von Kaffee) und nicht so mächtig wie richtiges Tiramisu (und natürlich ganz ohne Ei).
