Der Beitrag „Chimichurri & rauchige BBQ-Soße“ entstand in Kooperation mit Bremer Gewürzhandel und enthält Werbung Eigentlich sollte die Grillsaison ja schon seit Wochen eingeläutet sein. Zwischendurch hatten wir schon bestes Frühlingswetter. Aber die letzten zwei Wochen war dann eher Weltuntergangsstimmung bei uns auf der Alb mit 2 Grad und Schnee(regen) – und das im Mai….
Gewürze
Winterzauber Orangen-Zimt Punsch mit Gewürzen & Zitronenthymian (alkoholfrei)
Der Beitrag „Orangen-Zimt Punsch“ entstand in Kooperation mit dem Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie und enthält Werbung Bei uns hat es am Wochenende geschneit – ich bin immer noch perplex. Erst 15 Grad und Sonne und dann gleich Wintereinbruch! Aber es hilft ja nichts, langsam muss ich mich wieder an die Herbst/Winterkälte gewöhnen. Denn auch im Winter bin ich…
XXL-Christmas Cookies – mit den Kids blitzschnell gebacken
Die Kids lieben ja meine selbstgemachten Schoko-Cookies, die im Handumdrehen gezaubert sind. Daraus kann man auch prima weihnachtlich angehauchte XXL-Christmas Cookies machen, indem man sie einfach mit ein paar roten und grünen Schokolinsen (gerne welche mit Nüssen) versieht und mächtig in die Winter-Gewürz-Schublade greift.
Gesunder Start in den Tag: Herbstliches Himbeer-Bircher Müsli auf Vorrat
Der Herbst zeigt sich ja gerade wieder ganz charmant. 8 Grad, Windböen und die Sonne kann man durch die diesigen Wolken nur erahnen. Kein Wetter für mein Gemüt. Ich bin ja eher der Sommertyp, dem es nicht heiß genug sein kann. Aber Schluss mit dem Gejammer, der Winter wird noch lang genug. Grund genug, wenigstens…
Selbstgemachtes Panini-Brot & Zubereitung im Kontaktgrill
Vor einiger Zeit war ich wieder im südeuropäischen Ausland unterwegs und dort gibt es des Öfteren leckere Panini-Stationen. Neben frisch gemixten Fruchtsäften ist Panini meist eines der Dinge, die ich mir bei einer längeren Wartezeit gönne – denn die labbrigen pseudo-Vollkornbrötchen aus dem Flieger sind nicht so mein Ding.
Herbstliches Bratapfel-Bircher Müsli für einen guten Start in den Tag
Das herbstliche Schmuddelwetter hat uns leider erreicht. Ich bin ja nicht wirklich ein großer Herbst- & Winterfan (es sei denn die Sonne lacht mich vom Himmel an). Aber was ich an der kalten Jahreszeit schon ganz gerne mag (neben Kamin, kuscheln und Bücher lesen) sind die vielen leckeren und aromatischen Gewürze, die man wieder hervorkramt…
Weihnachts-Schoko-Mandeln – schnelles Geschenk für Weihnachten
enthält Werbung Die Weihnachts-Schoko-Mandeln sind wirklich ein leckeres und schnelles Geschenk für unsere Liebsten. Falls Ihr in 3 Wochen noch ein Last-Minute-Geschenk für Weihnachten benötigt, ist das genau das richtige. Super-schnell hergestellt und sooo lecker. Jetzt zur Weihnachtszeit macht man es mit leckeren Wintergewürzen wie Zimt, Spekulatius- und Lebkuchengewürz. Zu anderen Jahreszeiten kann man die Gewürze weglassen und…