Griechenland Archives - Wiewowasistgut

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Thassos: Eine grüne Insel mit Traumstränden im Norden von Griechenland

Werbung Griechenland ist touristisch gesehen ja ein Traumland. Es gibt so viele Inseln mit wunderbaren glasklarem Wasser und weißen Sandstränden. Wenn die Insel dann auch noch schön grün ist, dann hat man bei mir schon gewonnen. Von Thassos hatte ich vor meiner Reise ehrlicherweise noch nie gehört. Ein großer Fehler, denn die kleine Insel im […]

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Hot Summer Veggies: Grilled Tzatziki-Bowl

Kommentar verfassen / Dipps, Soßen & Aufstriche, Salate & Gesundes, Vegetarisch / Sandy Rojo

Ach meine Lieben, ja ich hab´s getan. Ich habe doch tatsätzlich den Backofen bei gefühlten 45 Grad Außentemperatur angemacht. Sorry, musste sein, denn ich hatte noch so viel Gemüse über, dass damit unbedingt etwas gekocht werden musste. Und anscheinend schreckt Euch das Anwerfen des Backofens auch nicht ab, denn bei der Instagram Abstimmung wart Ihr

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Tzatziki – blitzschneller griechischer Dip

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Was isst man denn bei diesen Temperaturen am besten? Ich finde Tzatziki passt immer und zu so viele Gerichten. Kartoffeln, Salat, Gemüse…alles mit leckerem Tzatziki (natürlich mit viel Knoblauch). Ich esse ja oft anstatt irgendwelchen Grillsoßen einfach diesen schnellen griechischen Dip zum meinem Gegrillten – enorm lecker. Und wirklich in wenigen Minuten zubereitet.

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