In der letzten Zeit habe ich wieder einiges an Brot-und Brötchenrezepten für Euch kreiert und muss diese nach und nach veröffentlichen. Vielleicht wisst Ihr ja, dass ich eigentlich so ziemlich alles an Brot & Brötchen für den Eigengebrauch selber backe. Und vor einiger Zeit habe ich einen schönen (ca. 3 L) Bräter gekauft, der kleiner…
griechischer Joghurt
Weihnachtliches Solero-Spekulatius Dessert
Habt Ihr Euch eigentlich schon für ein Weihnachtsdessert entschieden? Das ist ja manchmal gar nicht so einfach. Eigentlich wollte ich ja Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Soße machen. Aber nachdem ich jetzt das sonnengelbe und trotzdem sehr weihnachtliche Solero-Spekulatius Dessert entwickelt habe, bin ich mir gar nicht mehr sicher. Ach Mensch, die Nachtischauswahl für Weihnachten ist dieses…
Gregorio: Ein leckeres & knuspriges Dinkel-Joghurt Mischbrot
Endlich gibt es wieder mal ein leckeres Brot von mir. Nach vielen Kastenbroten, die ich zur Zeit am liebsten für schnelle und furchtbar leckere Sandwiches backe, musste jetzt mal wieder ein Brot her, was man im Bräter mit Deckel backen kann und welches dadurch natürlich eine fantastische Kruste hat. Heute gibt es für Euch Gregorio,…
Schoko-Eis ohne Zucker: lecker & leicht
Kürzlich hat mein Mann eine Packung Tiramisu-Eis gekauft(einer bekannten Eis-Marke) und soll ich Euch was sagen…ich fand den Geschmackt wirklich abartig. Es schmeckte nur nach Fett und Zucker. Ich esse ja wirklich nicht so oft Eis, aber das fand ich wirklich grenzwertig. Wenn ich dann mal Appetit auf Eis habe, mache ich mir ein superleckeres 10 –…
Overnight Oats mit Blaubeer-Chia Pudding
enthält Werbung Meine neuestes und leckeres Rezept für eine gesundes Frühstück: Overnight Oats mit Blaubeer-Chia-Pudding. Blaubeeren liebe ich im Sommer natürlich am liebsten frisch – aber im Winter kaufe ich keine importieren aus Timbuktu, sondern nehme lieber TK-Ware. Die Overnight Oats könnt ihr wie immer Abends vorbeireiten und diese dann am nächsten Morgen mit zur Arbeit…
Overnight Oats mit Mango und Himbeeren
enthält Werbung Overnight Oats mit Mango und Himbeeren. Da Vielen von Euch meine Overnight Oats Rezepte so gut gefallen bekommt ihr heute gleich ein neues, superleckeres Rezept. Diese Frühstücksalternative könnt ihr wie immer am Abend vorbereiten, in Gläser füllen und ganz praktisch mit zur Arbeit nehmen. Ich esse diese Overnight Oat meisst am späten Vormittag. Denn fast…
Overnight Oats mit Feigen und Banane
Heute gibt es mal wieder eine leckeres Overnight Oats Rezept mit Obst von mir, bei dem das Auge auch wieder mitessen darf. Bei mir gibt es Overnight Oats (die sich, wie der Name eben sagt, über Nacht von selbst machen) nicht nur zum Frühstück, sondern auch mal Mittags zum Essen. Die Oats (bei mir meist…
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – ganz ohne Mehl, Zucker und Eier
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – sehen die nicht furchtbar lecker aus? Man kann sich kaum vorstellen, das diese leckeren Granola-Haferflocken-Törtchen aus nur wenigen Zutaten bestehen. Und wie das geduftet hat, als diese im Backofen waren…unbeschreiblich lecker. Und wisst ihr was? Diese süßen Törtchen sind ganz ohne Mehl, Industriezucker und Eier. Ja genau, sind sogar ein bisschen halbgesund wie…