Kurkuma-Shot / Selten habe ich zu einem veröffentlichten Foto ohne Rezept bei Instagram so viele Nachfragen nach dem Rezept bekommen, wie beim Kurkuma-Shot. Naja, nachvollziehen kann ich es ja…denn Viele von Euch sind wahrscheinlich zurzeit angeschlagen und was kann da besser unterstützen als solch eine Vitaminbombe.
Viren-Killer: Kurkuma-Shot Read More »
Bei uns sind zum Glück keine Temperaturen um die 40 Grad, aber fast 35 reichen ja nachmittags schon aus. Ich trinke leider immer viel zu wenig – das zeigt sich dann oft durch leichte Kopfschmerzen. Wenn ich mir dann aber beispielsweise so einen leckeren Pfirsich-Ingwer Eistee zubereite (bei mir ohne Zucker), dann sind 1,5 Liter
Pink Lemonade: Erfrischender Pfirsich-Ingwer Eistee mit Zitronen-Thymian Read More »
Solch einen Rhabarber-Ingwer Eistee liebe ich im Frühling & Sommer!! Ich hoffe doch, dass die Temperaturen endlich mal steigen. Dann kann ich mir auch wieder leckere, eisgekühlte Eistees oder Limonaden kredenzen. Denn solche leckeren Getränke schmecken bei Temperaturen super erfrischend. Denn viel trinken ist das ganze Jahr wichtig. Und ich hoffe, der Temperaturanstieg passiert sehr
Erfrischender Rhabarber-Ingwer Eistee mit Limette Read More »
Ein leckeres Süppchen im Winter kann doch niemand verwehren – oder? Ich mag es ja gerne richtig scharf. Ingwer & Chili sind bei mir meist ein MUSS! Ich habe seit einiger Zeit eine Vorliebe für Süßkartoffel – seit ich diese in den USA näher kennenlernen durfte, landen diese sehr gerne in Suppen und Currys. In
Süßkartoffel-Ingwer Süppchen mit Granatapfel (ohne Sahne) Read More »
Der Beitrag “Ran an den Speck – Fasten” entstand in Kooperation mit Römerquelle und enthält Werbung Wer von Euch hat schon mal gefastet? Mindestens eine Woche nur Flüssigkeiten zu sich nehmen, sich wieder mehr auf sich selbst konzentrieren und seinen Körper & Geist reinigen – klingt spannend, ist aber auch gar nicht so einfach umzusetzen. Ich
Ich habe ja ein ganz großes Faible für Kichererbsen (by the way: ich liebe Hummus und Falafel). Hier in Deutschland verwendet man diese ja viel zu selten. In der spanischen Küche werden Kichererbsen wesentlich öfter verwendet (vor allem im Eintopf und in der Suppe – aber auch im Salat). Daher ist der Kichererbsen-Salat das perfekte Abendessen.
Frisch & Fruchtig: Kichererbsen-Salat mit Orangendressing Read More »
Es heißt ja immer, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ja, auch bei mir. Obwohl ich bereits kurz nach 6 aufstehe, nehme ich erst gegen 10 oder 11 was Festes zu mir – wobei fest auch nicht ganz richtig ist, denn oft besteht mein Frühstück auch aus einem leckeren (meist grünem) Smoothie. Bei
Frühstück rot & grün: Superpower am Morgen Read More »
Ingwer-Shot / Die meisten von Euch kennen ja sicherlich meinen Zitronen-Ingwer Booster oder den Zitronen-Ingwer-Booster mit Minze, welche ich für mich eigentlich ganzjährig “produziere”. Gerne trinke ich es pur, aber im Sommer vermische ich es gerne im stillen Wasser und im Winter im Tee. Jetzt habe ich aber noch eine Steigerung für Euch…alle Ingwer-Liebhaber werden
Ingwer-Shot: Vitamin C-Bombe für unser Immunsystem Read More »
Seid Ihr vollgefressen von den ganzen Weihnachtskeksen? Ich habe ja mit Absicht keine gebacken (außer ein paar Ausstecherle mit den Kids), weil ich dieses ganze leckere, süße, kalorienreiche Zeugs sonst selber vernaschen würde. Bei Keksen kenne ich leider kein Pardon. Ich mixe mir für meine süße Ader dann lieben einen Smoothie-Bowl. Für mich gibt es
Exotische Smoothie-Bowls (Gerstengras & Açai) mit Wintergewürzen Read More »
Dreierlei Marmelade vom Apfel / Marmelade ist doch immer ein schönes und einfach herzustellendes Geschenk. Alles in den Mixtopf, pürieren, aufkochen, abfüllen und fertig. Daher hab ich meine lieben Gartenäpfel auch hier verarbeitet, denn Marmeladen sind immer eine schöne Geschenkidee. Gemixt habe ich für Euch folgende leckere winterliche Varianten: winterliche Apfel-Zimt Marmelade, Apfel-Pflaumen-Amaretto Marmelade und ganz
Geschenk-Tipp: Dreierlei Marmelade vom Apfel Read More »
Wie Ihr vielleicht wisst, liebe ich Ingwer. Im Smoothie und auch ganz besonders in der Suppe (und jaaaa auch in der Marmelade). Bis vor wenigen Jahren konnte man mich mit Ingwer jagen – ich fand ihn furchtbar. Aber als ich dann angefangen habe, grüne Smoothies zu trinken und natürlich obligatorisch auch Ingwer mit gemixt habe,
Kürbis-Ingwer-Süppchen: hot & spicy Read More »
Seid Ihr auch so ein großer Fan von goldener Milch? Vielleicht haben einige von Euch noch gar nichts von goldener Milch gehört – das wird sich jetzt ändern. Denn ich trinke diese besondere Milch schon sehr lange. Kurkuma und Ingwer sind wirklich zwei so gesunde Knollen, welche bei jedermann in den Speiseplan integriert werden sollten.
Herbst-Feeling: Golden Milk Cappuccino & Ingwer-Orangen-Kekse Read More »
