Mandorlini / Wie so viele von Euch mag ich es schnell und unkompliziert. Ich bin nicht so der filigrane Typ der super viel Geduld hat (bei nichts im Leben). Daher mag ich gerne Plätzchen, die schnell gehen und trotzdem einfache lecker sind.
Mandorlini – italienisches Mandelgebäck Weiterlesen »
Stollen-Happen / Ich esse ja super gerne Stollen…und noch lieber mag ich diese kleinen, handlichen Stollen-Happen oder Stollen-Konfekt. Die sind einfach sooooo köstlich. Bei mir natürlich ganz ohne Zitronat und Orangeat, dafür mit ordentlich Marzipan.
Stollen-Happen (ohne Zitronat/Orangeat) Weiterlesen »
Marzipan-Mandelhörnchen / Ich bin ja ein ganz großer Marzipanfan. Die Marzipanrohmasse, die hier verwendet wird, könnte ich ja einfach so verdrücken. Aber in diesen Marzipan-Mandelhörnchen schmeckt die Masse natürlich auch wunderbar. Probiere sie aus, diese sollten auf keinem Adventsplätzchenteller fehlen.
Marzipan-Mandelhörnchen Weiterlesen »
Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel / Es gibt bestimmt auch ganz viele Apfelkuchen-Liebhaber, so wie ich einer bin. Bei mir geht Apfelkuchen in der Tat in jeder Variante…dieser saftige und wieder mal super schnell gemixte Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel schmeckt auch einfach immer gut!
Saftiger Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel Weiterlesen »
Bananen-Marmorkuchen / Hände hoch, wem dieser fluffige Bananen-Marmorkuchen auch schmecken würde. Wir lieben ja Marmorkuchen in allen Varianten. Daher dachte ich mir, wir „verbacken“ einfach mal Bananen darin. So spart man sich gleich ein bisschen Süße, denn schwarze Bananen haben super viel Fruchtzucker. Daher kann man gleich den Zucker ein bisschen reduzieren – super oder?
Bananen-Marmorkuchen Weiterlesen »
Butterzarte Tonka-Kipferl – ich liebe, liebe, liebe Plätzchen. Ich bin ja kein Fan von Süßigkeiten, aber bei Kuchen, Plätzchen & Co. kann ich niemals wiederstehen. Daher bin ich natürlich auch ein großer Liebhaber dieser butterzarten Kipferl – bei mir mit Tonkabohne anstatt Vanille. Ein Traum kann ich Euch sagen.
Butterzarte Tonka-Kipferl (oder Vanillekipferl) Weiterlesen »
7-Zutaten-Apfelkuchen, welcher innerhalb von 1 Stunde auf dem Tisch steht. Klingt gut? Ist definitiv gut. Ihr werdet den fluffigen und saftigen Kuchen bestimmt ebenso mögen wie ich. Und eine schnelle Zubereitungszeit ist doch immer gut oder?
Blitzschneller 7-Zutaten-Apfelkuchen Weiterlesen »
Ich liebe diesen Beeren-Nusskuchen. Da ich zur Zeit an einem Brot-Kochbuch arbeite, kommt der Kuchen etwas zu kurz. Aber die köstlichen Beeren, die jetzt überall verfügbar sind, musste ich ganz schnell in einem leckeren Beeren-Nusskuchen verarbeiten.
Blitzschneller Beeren-Nusskuchen mit Tonkabohne Weiterlesen »
Heute Morgen, pünktlich zum 1. Dezember, sind wir mit einer weißen Schneepracht aufgewacht. Ja, sieht toll aus, aber gleich herrscht wieder überall Schnee-Chaos – jedes Jahr das gleich. So winterlich, weihnachtlich wie das draußen gleich aussieht, hab ich mir gedacht, ich veröffentliche gleich mal meine zwei verschiedenen Vanillekipferl.
Zweierlei Kipferl: Kokos-Vanille & Zimt-Haselnuss Weiterlesen »
Ich hab mich beeilt, denn letzte Woche habt Ihr bei Instagram mein Postfach gesprengt, weil Ihr unbedingt das Rezept von diesem saftigen Apfel-Marmorkuchen haben wolltet. Ich kann es ja verstehen. Die Kombination von Marmorkuchen mit saftigen Äpfeln ist einfach grandios lecker. On top machen die Äpfel den Apfel-Marmorkuchen so richtig schön saftig (denn ich hasse
Apfelkuchenliebe: Saftiger Apfel-Marmorkuchen Weiterlesen »
Käsekuchen mit Beeren / Ich weiß aktuell gar nicht wohin mit den ganzen Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren und Brombeeren, die in meinem Garten wachsen. Marmelade habe ich bereits gemacht, eingefroren ist auch schon ein Teil und natürlich gibt es mit den köstlichen Beeren aus dem eigenen Garten auch wieder gaaaanz viel Kuchen. Ganz oben auf der
Käsekuchen mit Beeren aus dem Garten & Zimtstreuseln Weiterlesen »
Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen – das musst Du im Frühling backen!! Was Kuchen betrifft, komme ich zurzeit einfach nicht um die Kombination Erdbeere + Rhabarber vorbei – geht Euch doch sicherlich auch so oder?
Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen mit Pudding Weiterlesen »
