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Wien kulinarisch entdecken – Tipps für eine Gourmetreise

Wien kulinarisch entdecken / Wien hat sich in den vergangenen Jahren nicht nur zu einem echten Hotspot für hippe, junge Menschen gemausert, die Stadt ist nach wie vor auch ein wahres Paradies für Gourmets und Genießer. Österreichs Hauptstadt hat eine lange kulinarische Tradition, die sich in ihren vielen köstlichen Spezialitäten widerspiegelt. Wer die Wiener Küche […]

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Fluffiger Kaiserschmarrn mit Beeren – gerne proteinreich!

Kaiserschmarrn / Habt Ihr schon mal Kaiserschmarrn selbst gemacht? Das geht wirklich sooo einfach und schmeckt so köstlich. Meine Kinder essen das wirklich richtig gerne. Wenn Du magst, kannst Du auch eine Protein-Variante daraus machen. Dafür gibst Du einfach ein bisschen Proteinpulver (z.B. geschmacksneutral oder Vanillegeschmack) mit in den Teig.

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