(Werbung/Verlinkung) Erfrischendes Joghurt-Limetteneis mit Erdbeerswirl, das schmeckt so wunderbar nach Sommer, Wärme und Urlaub. Auch wenn wir mit aktuell 10 Grad und Regen nicht gerade das optimale Sommerwetter haben, schmeckt dieses Eis das ganze Jahr.
Erfrischendes Joghurt-Limetteneis mit Erdbeerswirl Weiterlesen »
Spiegelei-Muffins / Man kann es kaum glauben, aber bald ist schon wieder Ostern. Verrückt oder – Weihnachten war doch gefühlt erst vor ein paar Wochen oder?! Daher gibt es heute ein paar sehr lecker Spiegelei-Muffins mit ordentlich Karotte und Walnüssen – verdammt lecker kann ich Euch sagen. Wer mag, darf natürlich das Topping weglassen und
Nicht nur an Ostern lecker: Spiegelei-Muffins (Walnuss-Karotte) Weiterlesen »
Schnelle, einache und ausgewogene Rezepte sind für uns Mamas besonders wichtig. Denn wer hat schon Zeit, Mittags oder Abends stundenlang in der Küche zu stehen? Daher habe ich für Euch einen Post mit einigen Ideen zusammengefasst, was man Mittags oder Abends in ungefähr 30 Minuten kochen kann. Kennst Du schon meine Kochbücher? Du kennst
Mehr als 35 schnelle Familiengerichte in 30 Minuten Weiterlesen »
Karottenkuchen kann ich eigentlich immer essen. Für mich passt dieser einfache Kuchen wirklich das ganze Jahr – zu wirklich jeder Jahreszeit. Aber jetzt an Ostern hat er natürlich besonders “Saison” und passt perfekt auf den Kaffeetisch. Es gibt nichts Besseres, als in einem köstlichen Karottenkuchen ein paar verschrumpelte Karotten zu verwerten.
Saftiger Karottenkuchen mit Vollkornmehl Weiterlesen »
Tomatensoße mit verstecktem Gemüse / Zum Glück muss ich meine zwei Kinder nicht zum Gemüse futtern überreden. Die zwei könnten alleine jeden Tag 1 Kilo Brokkoli “verdrücken”. Aber für alle Mamas, deren Kinder nicht so wirkliche Gemüsefans sind, lege ich diese selbstgemachte Tomatensoße mit verstecktem Gemüse ans Herz.
Für Kids: Leckere Tomatensoße mit verstecktem Gemüse Weiterlesen »
Für Nikolaus habe ich diesen niedlichen, blitzschnellen Rudolf Rentierkuchen für meine Kinder gebacken. Ein schneller Rührkuchen, etwas Schokolade darüber und noch ein bisschen Deko…fertig ist der niedliche Kuchen, der Kinderaugen strahlen lässt.
Lässt Kinderaugen strahlen: Rudolf Rentierkuchen Weiterlesen »
Es wurde Zeit für einen leckeren Weihnachtspost, in welchem ich mal einige Rezepte zusammenfasse, welche man in der (Vor)-Weihnachtszeit backen, kochen oder zubereiten kann. Es geht hier nur um die Kategorie Essen und Trinken.
Meine 45 besten Weihnachts- und Adventsrezepte Weiterlesen »
Diese veganen Kürbiskekse sind ganz schnell zusammengemischt, schmecken richtig lecker und halten vor allen Dingen sehr lange frisch. Bald ist wieder Halloween und da habe ich ein paar gruselige Spinnenkekse für Euch gezaubert.
Gruselige Spinnenkekse zu Halloween (gesunde, vegane Kürbiskekse) Weiterlesen »
Kaiserschmarrn / Habt Ihr schon mal Kaiserschmarrn selbst gemacht? Das geht wirklich sooo einfach und schmeckt so köstlich. Meine Kinder essen das wirklich richtig gerne. Wenn Du magst, kannst Du auch eine Protein-Variante daraus machen. Dafür gibst Du einfach ein bisschen Proteinpulver (z.B. geschmacksneutral oder Vanillegeschmack) mit in den Teig.
Fluffiger Kaiserschmarrn mit Beeren – gerne proteinreich! Weiterlesen »
Gemüse-Curry / Ich liebe die Fusionsküche. Internationale Gerichte mit regionalen Zutaten zu kombinieren finde ich ganz phänomenal. Spanische Tortilla mit Maultaschen, Balsamico aus Obst, grüner Spargel mit Mango in kalten Summer-Rolls oder leckere Knödel in einem Curry. Warum sollte man frische Zutaten aus der Region nicht mit internationalen Gerichten kombinieren – genau das ist ein
Gemüse-Curry mit Knödelinos – extra mild für Kinder (vegan) Weiterlesen »
Werbung Wenn ich spontan verreisen möchte und dann noch mit den Kindern, dann zieht es uns immer wieder ins Allgäu. Denn keine zwei Stunden von zu Hause entfernt erwarten uns hier wunderschöne Landschaften, sehr gute Hotels, hohe Berge und fantastisches Essen. Diesmal habe ich mit meinen Kindern einen kleinen Kurzurlaub im Hotel Oberstdorf (4* Superior),
Hotel Oberstdorf im wunderschönen Allgäu – Urlaub für die ganze Familie Weiterlesen »
40 Grad…VIERZIG Grad sollen es diese Woche mitunter in einigen Regionen Deutschlands werden. Also wenn das nicht nach ganz viel Eis schreit! Ich bin schon in Großproduktion gegangen, denn ich weiß, dass bei diesen Temperaturen die Nachfrage bei meinen Kids riesig ist. Und damit sie auch mal zwei Eis schlecken dürfen, mache ich einfach ganz
5-Minuten Joghurt-Fruchteis am Stiel (ohne Zucker): Mango & Kirsche Weiterlesen »
