Mittlerweile sind wir schon Mitte Dezember angelangt und ich habe natürlich schon einige Back-Sessions mit meinen Kids diesen Winter veranstaltet. Backen mit Kindern ist ja immer so eine Sache. Es müssen Rezepte sein, die schnell und einigermaßen einfach sind, denn sie wollen schließlich mithelfen. Aber Kinder haben natürlich auch nicht die größte Geduld – daher…
Kinder
Lebkuchen-Tannenbaum-Brownies (mit Apfelmus statt Butter)
Ich hatte noch ein offenes Glas selbstgemachtes Apfelmus zu Hause und war am Rätseln, was ich damit anstelle. Spontan hab ich einfach mal wieder meine leckeren Apfelmus-Brownies gebacken (aktuell natürlich mit ganz viel Zimt & Lebkuchengewürz). Diese wurden dann mit den Kids in diese formschönen, köstlichen Lebkuchen-Tannenbaum-Brownies verwandelt. Sehen doch ganz zauberhaft aus oder?
XXL-Christmas Cookies – mit den Kids blitzschnell gebacken
Die Kids lieben ja meine selbstgemachten Schoko-Cookies, die im Handumdrehen gezaubert sind. Daraus kann man auch prima weihnachtlich angehauchte XXL-Christmas Cookies machen, indem man sie einfach mit ein paar roten und grünen Schokolinsen (gerne welche mit Nüssen) versieht und mächtig in die Winter-Gewürz-Schublade greift.
Vegane Bananen-Pancakes mit Obstkompott
Neben Pfannkuchen sind ja Bananen-Pancakes bei Kindern immer sehr beliebt. Diese gehen einfach, sind richtig lecker und man kann diese am nächsten Tag sogar noch mit in die Schule nehmen. Kurzum…das perfekte Essen, wenn die Kids ausgehungert aus der Schule kommen.
Sonntagsritual: Pfannkuchen für die Kids…lecker und schnell zubereitet
Sonntags MUSS es bei den Kids immer Pfannkuchen geben. Habt Ihr auch so ein Sonntagsritual? Bei mir gibt´s die Pfannkuchen natürlich ohne Zucker – denn sind wir mal ehrlich…gefüllt wird es sowieso immer mit etwas Süßem. Bei mir zur Zeit sehr gerne mit Zwetschgen-Zimt-Kompott. Sonntagsritual: Pfannkuchen für die Kids Ja, wirklich fast jeden Sonntag gibt…
Wochenendtrip ins LEGOLAND mit Übernachtung im Pirateninsel Hotel
Enthält Werbung für das LEGOLAND Letztes Wochenende haben die Augen unsere Kids das ganze Wochenende nonstop gestrahlt. Warum? Naja, bei einem Besuch im LEGOLAND, bei schönstem Sonnenwetter, können Kinder einfach nicht aufhören zu strahlen – logisch oder? Wir hatten traumhaftes Wetter (so um die 25 Grad) – nicht zu heiß und nicht zu kalt und…
Hot American BBQ-Pizza mit Käserand vom Pizzastein
Der Beitrag „BBQ-Pizza mit Käserand“ entstand enthält Werbung Lust auf Pizza – immer oder? Aber Ihr fragt Euch sicherlich, warum ich bei dieser Hitze (bei uns sind es abends um 19.30 noch um die 30 Grad) den Backofen anschmeiße. Nö, das hab ich nicht gemacht, denn diese supercrunchy, scharfe American BBQ-Pizza mit Käserand hab ich…
Für heiße Sommertage: Maracuja-Mango-Eis & Brombeer-Sandwich-Eis
Der Beitrag „Maracuja-Mango-Eis“ entstand in Kooperation mit der Molkerei Söbbeke und enthält Werbung Wie wohl alle Kinder sind auch meine zwei bei diesen sommerlich, heißen Temperaturen wahre Eisvernichter. Bei fast 30 Grad im Schatten braucht man nach anstrengendem Fahrradfahren und Trampolinspringen aber auch wirklich etwas Kühles. Und am liebsten mache ich ja Eis selber – warum? Es…
