Am Wochenende haben wir bei Freunden mal wieder Stockbrot gegrillt – da waren die Kids natürlich wieder mit Eifer dabei. Diesmal nicht im Wald, sondern in einer großen Eisenwanne. Ach war das fein. Die Kinder hatten natürlich wieder irre Spaß und das Stockbrot war auch sehr lecker. Der Teig ist ratzfatz hergestellt und kann über…
Kinder
Tortellini mit selbstgemachter Tomaten-Kräutersoße
Mittags habe ich ja immer das gleich Dilemma….was koche ich für die Kids. Es muss einigermaßen schnell gehen, den Kids muss es schmecken – Tomatensoße geht einfach immer. Besonders gerne koche ich eine Tomatensoße mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian. Ich „berge“ diese aktuelle sogar aus dem Schnee, mal sehen wie lange sie noch…
Gesunde Haferflocken-Müsli-Kekse ohne Zucker (vegan)
Heute ist mal wieder einer der Tage, der mich schon am frühen Morgen strahlen lässt. Draußen scheint die Sonne in voller Montur, der Schnee glitzert und ich hab gerade eine Fuhre gesunde Haferflocken-Müsli-Kekse (ohne Ei, Industriezucker, Mehl oder Backpulver) für meine Kids gebacken. Das Haus duftet herrlich und morgen werden sich meine Zwei freuen, wenn…
Glibbi Schleim selbstgemacht aus nur 2 Zutaten
enthält Werbung Im Sommer schrieb meine Tochter auf Ihren Geburtstags-Wunschzettel, dass sie gerne Glibbi Schleim haben wollte. WHAT? Als erstes wusste ich gar nicht was das für ein Zeugs war. Als ich dann mal gegoogelt habe, fand ich das Zeug nicht besonders liebreizend und für mich stand fest, dass ich so einen SCH**** sicher nicht kaufe. Kinder…
Hackbällchen Toskana mit vielen frischen Kräutern
Tomatensoße geht ja bei uns einfach immer. Egal ob auf Vorrat, als Auflauf oder als beste Tomatensoße der Welt. Nichts ist leckerer als frisch gekochte Tomatensoße, egal ob mit viel untergemischten Gemüse, Schinkenwürfeln oder pur. Ganz wichtig für mich ist ja immer der Einsatz von leckeren Kräutern, besonders jetzt noch aus meinem geliebten Kräutergarten.
Spiegelei-Kuchen zum Kindergeburtstag
Mein bunter Einhorn-No-Bake-Cheesecake war nicht allein auf dem Geburtstagstisch. Es hat sich noch ein leckerer Spiegelei-Kuchen dazugesellt. Alle Kids fanden die Optik von diesem Kuchen natürlich sensationell. Und er ist auch wirklich ganz leicht herzustellen und geht relativ schnell. Besonders im Sommer, ist dieser Kuchen durch die Pudding-Quark Creme wirklich erfrischend .
Happy Birthday: No Bake Geburtstags-Einhornkäsekuchen
enthält Werbung (weil Marken zu sehen sind) Wollt Ihr eigentlich einmal wissen, wie ich meine Beiträge ausarbeite und plane? Wie komme ich auf meine Ideen und wie setzte ich diese um. Denn es ist natürlich mitnichten so, dass ich einfach wild drauf los koche oder backe. Bei einfachen Gerichten geht’s manchmal ohne irgendwelche Planungen –…
Aus Kartoffelbrei wird Kartoffelsuppe – schnelles Mittagessen für die Kids
Habt Ihr auch manchmal Kartoffelbrei übrig und wisst nicht, was Ihr damit anfangen sollt? Nichts leicht als das. Denn ich mache meist eine leckere Kartoffelsuppe daraus, ein paar geschnittene Würstle rein und schon habt Ihr ein schnelles Mittagessen für Eure Kinder. Herd bleibt sauber und Mama freut sich. Ganz besonders jetzt, wenn es regnerisch und…