Amerikanische Pancakes…wie wäre es damit morgen früh zum Frühstück? Meine Kinder lieben Pfannkuchen oder Pancakes, das ist bei uns eigentlich das typische Sonntagsessen. Am liebsten werden diese bei uns lauwarm am Stück mit der Hand verspeist – mit Nutella oder Marmelade on top. 15 Stück sind bei uns schneller weg als man schauen kann :-). Dieses Rezept […]
Amerikanische Pancakes zum Frühstück Read More »
Dieses Dinkel-Chia Power-Brot backe ich schon unwahrscheinlich lange und auch sehr oft. Es ist eine Dinkel-Roggenmischung mit vieeeellll Chia. Bei diesem Brot gerät der Thermomix fast an seine Grenzen, weil es wirklich ein großes Brot wird und der Mixtopf recht voll ist. Aber auch mein alter 31er schaffte das schon problemlos.
Dinkel-Chia Power-Brot Read More »
enthält Werbung Es ist mal wieder Smoothie time – wie klingt exotische Mango mit Kiwi und dazu noch leckeres Kokoswasser? Yummi, genau so etwas brauche ich jetzt bei dem Mistwetter, welches den Herbst einläutet. Der Smoothie war nicht zu süß (trotz vollreifer Banane und sehr reifer Mango), leicht scharf durch den Ingwer, lecker exotisch durch Kokosöl und Kokoswasser
Guten Morgen Smoothie: Mango-Kiwi trifft Kokos Read More »
Milchreis war eines der ersten Gerichte, die ich im Thermomix zubereitet habe. Kein stundenlanges Rühren am Herd oder angebrannten Reis samt Topf. Im Thermomix ist das eine einfache Angelegenheit, da man ja praktisch nicht viel tun muss. Daher möchte ich Euch heute einen spanischen arroz con leche y canela, also Milchreis mit Zimt vorstellen. Super
Arroz con leche y canela – Milchreis mit Zimt Read More »
Früher habe ich gerne mal Mango-Balsamico gekauft. Aber 15 € für eine kleine Flasche ist schon ein stolzer Preis. Daher habe ich versucht, so einen leckeren Mango-Balsamico einfach selber zu kredenzen. Ich finde, es ist mir auf jeden Fall gelungen.
Mango-Balsamico für fruchtig frische Salate Read More »
Mini-Schweinsöhrchen / Läuft Euch beim Anblick dieser Mini-Schweinsöhrchen nicht auch das Wasser im Mund zusammen? Zu Recht, denn diese kleinen, süßen, schokoladigen Mini-Schweinsöhrchen sind leider viel zu lecker. Richtig schnell zubereitet sind sie auch noch!
Mini-Schweinsöhrchen mit Schokolade Read More »
Quarkbällchen aus dem Backofen / Ich wollte schon ewig wieder leckere Zimt-Quarkbällchen essen. Bei uns gibt es diese immer an Fasching beim Bäcker zu kaufen und ich kann mich da wirklich ganz schlecht zurückhalten. Wenn da nur nicht das ganze Fett wäre, in denen sie ausgebacken werden. Daher habe ich einfach mal eine Backofen-Variante (und
Quarkbällchen (ohne frittieren) aus dem Backofen oder der Heißluftfritteuse Read More »
enthält Werbung Zimt-Zucker: schön verpackt ist dies ein sehr schnelles Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel bei Einladungen. In 5 Minuten habt ihr ein tolles Präsent, was fantastisch aussieht und kaum Arbeit macht. Denn in fast 2 Monaten ist schon wieder Weihnachten. Und wie immer rennt die Zeit und kurz davor wird es wieder stressig. Daher kann man getrost schon
Zimt-Zucker: ein tolles Präsent für Weihnachten oder Einladungen Read More »
enthält Werbung Letztens habe ich diese leckeren Karotten-Dinkel-Stangen gemacht. Ich traue mich ja immer nicht so ganz, Gemüse in Brot & Brötchen zu verarbeiten, weil ich immer denke, dass die Brötchen am Ende nicht richtig durch sind. Bei diesen Dinkel-Karotten-Stangen war die Sorge unbegründet. Es war ein super-fluffiger Teig und die Brötchen waren gut durch und schön weich. Die Kombi Karotten
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enthält Werbung Orientalischer Blumenkohl- und Brokkoliauflauf mit Tomaten-Reis: heute gibt es wieder ein vegetarisches Gericht für Euch. Ich hatte noch Brokkoli und Blumenkohl und auch noch die leckereste Tomatensoße der Welt übrig. Nochmal wollte ich zu der Tomatensoße keine Nudeln machen. Da war die Lösung mit dem Tomatenreis eine sehr schnelle und leckere Lösung. Falls ihr keine Tomatensoße
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{Affiliate-Links/Werbung} DIY Erkältungsbalsam / Auf vielfachen Wunsch poste ich heute mein Erkältungsbalsam. Denn ich nutzte schon lange keine frei verkäuflichen Erkältungssalben mehr. Mit einer Handvoll Zutaten ist mein Erkältungsbalsam in 5 Minuten hergestellt. Für die meisten im Handel erhältlichen Cremes werden Paraffine verwendet, was ich meinen Kindern (und mir natürlich auch) nicht wirklich auf die
DIY Erkältungsbalsam – da man kennt alle Inhaltsstoffe Read More »
Versunkener Apfelkuchen / Diesen versunkenen Apfelkuchen gibt es bei mir immer, wenn ich entweder schnell einen sehr leckeren Kuchen zaubern muss oder ich wieder Apfel habe, die dringend verwertet werden müssen. Der Apfelkuchen ist wie bei den meisten meiner Rezepte binnen 10 Minuten fertig gestellt und das Ergebnis und der Geschmack sind immer phänomenal.
Versunkener Apfelkuchen mit Zimt Read More »
