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Selbstgemachter Haferdrink (Hafermilch) & Trester verwerten

Kommentar verfassen / Gesund & Fit, Kekse & Cookies, Vegetarisch / Sandy Rojo

Selbstgemachter Haferdrink & Trester verwerten Ich bereite mir Hafermilch aka Haferdrink super gerne selbst zu. Denn solch ein selbstgemachter Haferdrink ist in 2 Minuten zubereitet. Außerdem brauche ich nur 2 Zutaten und das Ganze kostet mich nur ein paar Cent. On top verwende ich den Trester auch noch und bereite daraus leckere Haferflocken-Cookies zu. Besser […]

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Vollkorn-Olivenölbrötchen mit Dinkelmehl

2 Kommentare / Brot & Brötchen, Gesund & Fit / Sandy Rojo

Vollkorn-Olivenölbrötchen / Wer liebt frisch gebackene Brötchen nicht? Ich freue mich immer, wenn ich solche Prachtstücke aus dem Ofen holen kann. Selbstgemacht ist doch einfach am besten! Diesmal ist es eine Vollkornvariante mit Olivenöl aus verschiedenen Dinkelmehlen.

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XXL-Haferflocken-Cashew-Cookies (ohne Mehl)

Kommentar verfassen / Hits für Kids, Kekse & Cookies, Vegetarisch / Sandy Rojo

Haferflocken-Cashew-Cookies / Ich mag ja Kekse & Cookies unwahrscheinlich gerne. Und besonders gerne mag ich Cookies, die gut schmecken und nicht mal so ungesund sind. Diese XXL-Haferflocken-Cashew-Cookies sind meine absoluten Lieblinge. Ohne Butter, ohne Mehl, aber mit vielen Haferflocken und so verdammt knusprig.

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Sonntagsbrötchen mit Sonnenblumenkernen

10 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Knusprige Sonntagsbrötchen kann man wirklich ganz easy peasy selbst backen. Samstagabends den Teig ansetzten und sonntags die geformten Brötchen schnell in den Backofen schieben. Das ist gar kein Hexenwerk. Da braucht man in der Tat nicht zum Bäcker gehe – glaube mir, selbstgemachte Brötchen sind sooo lecker! Außerdem weiß man natürlich, was in den Brötchen

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Natillas de vainilla – blitzschneller spanischer Pudding

26 Kommentare / Desserts & Süßes, Spanische Rezepte / Sandy Rojo

Eines der Lieblings-Desserts meiner Familie sind Natillas. Das ist ein spanisches Dessert (sozusagen ein Pudding) aus Milch, Zucker, etwas Vanille und Eiern. Vorbereitungszeit 30 Sekunden. Wenn man mal unverhofft fix einen Nachtisch zaubern muss, dann sind Natillas definitiv eine sehr schnelle und vor allen Dingen super leckere Option.

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Selbstgemachtes Apfelmus mit Äpfeln aus dem Garten

Kommentar verfassen / Dipps, Soßen & Aufstriche, Hits für Kids / Sandy Rojo

Außer Äpfeln und ganz vielen Stachel- und Johannisbeeren war es erntetechnisch dieses Jahr wirklich nicht so der Renner. Aber meine zwei kleinen Apfelbäume haben ganz viele leckere, rot, süße Äpfel getragen. Nicht unbedingt riesige Äpfel, aber dafür sehr schmackhaft. Und da diese natürlich nicht ewig lagern können, hab ich in der nächsten Zeit leckere Apfelrezepte

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Zitronenmelissen-Zucker-Geschenk-aus-dem-Garten-Thermomix

Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten

2 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Essen / Sandy Rojo

Es gibt doch bestimmt auch ganz viele von Euch, die auch noch sooo viel Zitronenmelisse im Garten haben wie ich. Nachdem ich meine Zitronenmelissen-Sträucher vor 1,5 Monaten mal richtig gekürzt habe, weil diese explodiert sind, ist er wieder super nachgewachsen. Und da ich ja mit der guten Zitronenmelisse auch etwas machen muss (meine erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer-Limonade

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Zitronenmelissen-Kuchen-Thermomix-fruchtig-frisch

I love green: Zitronenmelissen-Kuchen

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Nutzen wir die Gunst der Stunde und backen nochmals was mit leckeren Kräutern aus dem Garten: Zitronenmelissen-Kuchen! Ein Träumchen in grün – so lecker und erfrischend. Es gibt doch bestimmt noch ganz viele von Euch, die einen Zitronenmelissenüberschuß im Garten haben oder? Dann probiert doch einfach diesen schnellen Kuchen. Ich mag Zitronenmelisse sehr, sehr gerne. Allein

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Dinkel-Frühstückshörnchen ohne Zucker & Butter

34 Kommentare / Brot & Brötchen, Fingerfood, Frühstück / Sandy Rojo

Dinkel-Frühstückshörnchen / Ich hab mal wieder ein ganz, ganz tolles Rezept für Euch. Für alle die Ihre Frühstückshörnchen mit viel Zucker und Butter (im Teig) mögen, die können gleich mal wegklicken. Denn meine Dinkel-Frühstückshörnchen sind ganz ohne Zucker (nur 1 TL beim Auflösen der Hefe) und Butter.

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Selbstgemachtes-Low-Carb-Raffaello-aus-dem-Thermomix

Selbstgemachtes Low-Carb Raffaello – gesund Naschen ♥

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enthält Werbung Ich war heute so deprimiert, weil es wieder geschneit hat ohne Ende. So ein Mistwetter braucht im April doch kein Mensch!! Da hab ich mir schnell was leckeres Süßes gegönnt. Da ich ja weder Schokolade noch Gummibärchen mag (ja sowas gibt´s auch – leider kann ich dafür bei Kuchen und Keksen nicht widerstehen) wurden es

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Schneller Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen

4 Kommentare / Fingerfood, Hits für Kids, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen / Am Wochenende war es so schön sonnig. Passend dazu habe ich diesen leckeren, frischen und fruchtig schnellen Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen gebacken und mich sooooo über die Sonne gefreut. Und heute, 26. April, liegt hier schon wieder Schnee. Das kann doch nicht wahr sein! Naja, nichts desto trotz kriegt ihr von mir das sonnig, fruchtige und leckere

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Vollkornbrötchen mit Saaten für´s perfekte Frühstück

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enthält Werbung Wie wäre es mit diesen leckeren Vollkornbrötchen mit Saaten für´s Frühstück morgen? Ich mag es ja gerne, wenn es immer wieder mal eine neue Sorte an Brötchen gibt. Da ich wirklich unsere kompletten Brote und Brötchen selber backe, bin ich da sehr viel am Probieren und mische besonders gerne auch mal Vollkornmehl hinzu. Der

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