Mango

Bunter Guten-Morgen Smoothie {Resteverwertung}

Gestern Abend hatte ich einen überdimensional großen Obst-Salat gemacht von dem natürlich etwas übrig geblieben ist. Jetzt sah dieser heute morgen nicht mehr sehr appetitlich aus. Was machen wir dann daraus – genau einen schnellen Guten-Morgen-Wach-auf-Smoothie…diesmal ganz ohne Grün. Gibt es bei mir eigentlich sehr selten (ein Obst-Smoothie ist mir per se einfach zu süß), aber […]

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Rinderfilet mit Mango-Avocado-Mozzarella Salat und Avocado Dip

Gestern wollte ich mal einen neuen Salat ausprobieren. Die Kombi Obst + Salat ist normalerweise nicht immer mein Fall. Aber der Mango-Avocado-Mozzarella Salat mit getrockneten Tomaten und Orangenbalsamico war so lecker – ich schwärme immer noch davon. Zum Fleisch gab es einen leckeren Basilikum-Avocado Dip. Der süße Geschmack der Mango in Verbindung mit der Avocado

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Schwarz-rot-gold Popsicles: GO GERMANY !!!

Sommer, Sonne und EM-Halbfinale Deutschland-Frankreich…da wollte ich auch mal was schwarz-rot-goldenes machen 😉 ! Rausgekommen ist total leckeres Eis am Stiel. Meine Kids wird es heute Abend wieder freuen…! Zutaten: Gelbe Schicht: 250 Gramm Mango 50 Gramm Apfelsaft 1 EL Agavendicksaft (optional) Rote Schicht: 250 Gramm Himbeeren + 1 Banane 50 Gramm Apfelsaft 1 EL Agavendicksaft (optional) Schwarze  Schicht:

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