Feigen-Smoothie-Bowl mit Nüssen und Chia ach war das lecker…Feige trifft gefrorene Blaubeeren und Banane. Dazu Joghurt und Quark, als Topping Feige geschnitten und leckere Paranüsse & Chia….und schon ist das gesunde Frühstück fertig. Geht schnell, schmeckt gut, ist gesund. Obst, Nüsse und Toppings können natürlich variiert werden.
ohne Geschmacksverstärker
Zwetschgen-Amaretto-Zimt Marmelade
Neben dem Zwetschgen-Kuchen mit Zimt-Streuseln ist ja die Zwetschgen-Amaretto-Zimt Marmelade mein großer Favorit. Da ich Marmelade zum Frühstück jeder Wurst vorziehe, habe ich immer einen großen Vorrat an Marmeladen im Keller stehen…und Freunde und Bekannte freuen sich auch immer über ein leckeres Gläschen. Allein für die Marmeladenzubereitung lohnt sich bei mir der Thermomix (dafür hatte…
Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig Zucker
enthält Werbung Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig Zucker. Eine weitere leckere Limonade aus meinem Repertoire, die auch ganz schnell im Thermomix geht. Zitronen habe ich immer kiloweise zu Hause, da ich auch oft einfach Wasser mit Zitrone trinke und immer viel Zitronensaft in den Smoothies landet (oder im Kuchen). Am Wochenende wird es wieder warm, da ist…
Grüner Smoothie aus Wildkräutern {gesund, bio, genfei und fast umsonst}
Grüner Smoothie aus Wildkräutern: gesund, bio, genfei und fast umsonst. Heute morgen war ich wieder unterwegs um meine Wildkräuter zu sammeln. Bald ist diese Zeit vorbei und ich muss wieder auf herkömmliches Grün zurückgreifen. Denn diese Wildkräuter kann nichts ersetzen. Sie sind absolut genfrei, 100% bio, gesünder als jedes Obst oder Gemüse, welches im Handel zu…
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – ganz ohne Mehl, Zucker und Eier
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – sehen die nicht furchtbar lecker aus? Man kann sich kaum vorstellen, das diese leckeren Granola-Haferflocken-Törtchen aus nur wenigen Zutaten bestehen. Und wie das geduftet hat, als diese im Backofen waren…unbeschreiblich lecker. Und wisst ihr was? Diese süßen Törtchen sind ganz ohne Mehl, Industriezucker und Eier. Ja genau, sind sogar ein bisschen halbgesund wie…
Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß
Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe…
Gefüllte Zucchini aus dem Backofen mit Salat und Pommes aus dem Airfryer
enthält Werbung Jetzt zur Zucchini-Zeit bekomme ich immer wieder Riesenzucchini geschenkt und kann alle manchmal gar nicht so schnell verarbeiten und muss mir immer neue leckere Gerichte ausdenken (darüber bin ich natürlich überhaupt nicht böse – ich liebe Zucchini). Zum Glück kann man zur Zeit ganz viele Zucchini grillen, anbraten oder anderweitig verwenden.
Thunfisch-Aufstrich – lecker zu frischem Baguette
Der Thunfisch-Aufstrich ist eine sehr schneller und leckerer Aufstrich, den ihr fix zum Abendessen machen könnt. Meist backe ich frisches Baguette oder Brot dazu und schon hat man ein leckeres Abendessen. Ich liebe Thunfisch in jeder Variation und bin diejenige die im Metro die 800 Gramm Dosen kauft ;-), weil die Dosen aus dem Supermarkt einfach zu klein für…