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Fingerfood deluxe: Low-Carb Lachs-Spinat-Rolle

Endlich habe ich mal wieder ein tolles Rezept für die Low-Carbler unter Euch: eine Low-Carb Lachs-Spinat-Rolle. Ich kann Euch sagen, das ist vielleicht etwas Leckeres. Passt perfekt auf jedes Buffet (grandioses Fingerfood auch to go!), denn diese kleinen, leckeren, schmackhaften Röllchen sind im Nu im Mund verschwunden. Dazu sehen sie auch noch ganz fantastisch aus

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Nachos mit Chili con carne – perfektes Fingerfood auf Parties

Wenn ich Chili con carne mache, dann nehme ich immer einen Teller weg und friere 3-4 Mini-Portionen ein, um irgendwann zum geselligen Abend Nachos mit Chili con carne zu machen. Denn extra Chili con carne nur wegen 1 Portion Nachos herzustellen macht natürlich wenig Sinn.

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Chili con carne á la española

Wir essen sehr gerne Chili con carne. Allerdings spanish style so wie es mein Mann macht. Es ist nicht flüssig, sondern hat eine schöne feste Konsisetnz.  Dazu brauche ich nur ein Stück meines Lieblings-Baguettes und fertig. Und ich mag´s natürlich scharf. Sehr scharf. Daher Vorsicht – wenn Euch scharf nicht so geheuer ist, dann seid

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Glücksbringer für Silvester: Mini-Glücksschweine & Jahreszahl

Mensch, die Zeit rennt wieder. Weihnachten ist gerade vorbei, da müssen wir uns schon wieder Gedanken um Silvester machen. Und da Ihr doch alle auch immer wieder nach schönen Ideen für die Deko seid, hab ich heute was ganz Tolles für Euch, denn Glücksbringer für Silvester braucht eigentlich Jeder. Denn diese niedlichen Mini-Glücksschweine und die

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Leckere Pizza-Sticks: für Parties oder als Fingerfood für unterwegs

Richtig gutes Party-Fingerfood braucht man doch immer wieder. Genau so etwas sind diese leckeren Pizza-Sticks. Wichtig ist mir bei Fingerfood, dass die Herstellung nicht zu lange dauert, es schön anzusehen ist und natürlich auch sehr, sehr lecker sein muss. Schließlich braucht man auf dem Party-Buffet oder auch unterwegs immer mal wieder Abwechslung. Ganz besonders lecker sind der

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Spontane Sommer-Garten-Party mit blitzschnellen Rezepten

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit PENNY und enthält Werbung Wer stimmt mir zu, dass so ziemlich spontane Parties einfach die Besten sind. Freitags ausgemacht, samstags schnell einkaufen, vorbereiten und die Sommer-Garten-Party kann starten – Halleluja. Zurzeit haben wir ja zum Glück Sonne satt und diese muss man voll auskosten. Wer weiß, wie lange uns der

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Variationen vom besten Baguette der Welt – Grandios einfach!

Viele kennen ja sicher das Rezept vom besten Baguette der Welt auf meinem Blog. Das ist einer der meist geklickten Rezepte auf dem Blog. Das beste Baguette der Welt lässt sich noch toppen – und zwar mit aromatischen Zutaten, die es in ein echtes Geschmackserlebnis verwandeln! Weil dieses Grundrezept so unglaublich lecker und einfach ist,

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Tiramisu–Likör (ohne Ei): Eisgekühlter Genuss im Sommer

Ihr mögt Tiramisu…oder vielleicht Amaretto? Dann müsst Ihr diesen leckeren Tiramisu-Likör probieren. Ich bin ja nicht der große Sahne-Likör Fan, sondern stehe eher auf fruchtigen Mango– oder Erdbeerlimes. Aber ab und zu mixe ich auch mal ein Likörchen mit Sahne, wenn ich weiß, dass mein Besuch auch mit trinkt. Sahne wird bei mir wirklich sehr

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Süßes Fingerfood für eine Aloha-Sommer Party: bunt & lecker

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit www.der-ideen-shop.de und enthält Werbung Ich mag´s ja gerne bunt – sehr bunt sogar. Für Partys und Kindergeburtstage darf´s immer richtig krachen bei den Farben. Aber ich habe immer ein Problem: wo kriege ich diese ganz schönen bunten, glitzernden Zutaten her ohne in zig Supermärkte zu rennen? Ja ich gebe es

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Frozen Mango-Margarita – Mein Lieblingscocktail

Frozen Mango-Margarita / Ich bin ja ein gaaanz großer Mango-Fan. Bei mir gibt´s Mango pur, Mango im Smoothie, Mango im Bowl, Mango-Senf (jaaaa) und natürlich (ganz wichtig) Mango im Cocktail. Es soll ja diese Woche wieder richtig heiß werden und dann steht einem leckeren Frozen Mango-Margarita abends auf der Terrasse rein gar nichts mehr im

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