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Cashew-Pesto mit Kräutern

Cashew-Pesto / Ich denke, es gibt unter Euch auch einige Pesto-Liebhaber. Das Cashew-Pesto geht so schnell und man kann darin allerhand frische Kräuter verarbeiten. Ich mache es ja nicht immer mit Pinienkernen, sondern gerne mit Walnüssen oder Cashews. Zurzeit natürlich mit einer großen Portion Bärlauch, denn genau das hat im April ja Saison.

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Tortellini-Wurstsalat, köstliche Dips & schnelle Grillspieße

Besonders jetzt zur WM-Zeit kommen immer wieder spontan Freunde vorbei um gemeinsam die Spiele zu schauen – wir sind multinational vertreten, somit spielt immer irgendeine Mannschaft auf die man gemeinschaftlich halten muss. Vor den Abendspielen muss es natürlich noch eine kleine Stärkung geben – sonst überstehen die Männer die nervenaufreibenden Spiele nicht. Da ich aber

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