Gemüse-Hähnchen-Pfanne / Bei dem momentanen stürmischen, herbstlichen und nasskalten Wetter braucht es ein schönes warmen und cremiges Gericht in den Bauch. Diese Gemüse-Hähnchen-Pfanne ist genau das richtige. Gute Gewürze, viel Gemüse und zartes Hähnchenfleisch brillieren hier auf dem Teller.
Cremige Gemüse-Hähnchen-Pfanne Weiterlesen »
Limetten-Kokos-Hähnchen / Schnelle Feierabendrezepte (oder Mittagsgerichte), die der ganzen Familie schmecken, koche ich einfach gerne. Denn wer hat schon die Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen. Bei diesem Limetten-Kokos-Hähnchen dauert der Reis in der Tat länger als das Hähnchen.
Limetten-Kokos-Hähnchen mit Spinat Weiterlesen »
Werbung / Affiliate Links So ein leckeres Meal-Prep aus Reis, Grillgemüse und mariniertem Hähnchen sollte man eigentlich immer im Kühlschrank griffbereit haben. Denn so isst man z.B. im Home-Office etwas richtig Leckeres und Ausgewogenes am Mittag oder in der Firma muss man sich nicht irgendein komisches Kantinenessen „reinziehen“.
Meal-Prep: Reis, Grillgemüse und mariniertes Hähnchen Weiterlesen »
Werbung / Affiliate Links Wenn Ihr Euch wieder mal fragt, was in knapp 15 Minuten auf den Tisch kommen soll, dann probiert unbedingt diese 15-Minuten Feierabend-Lachspfanne mit Reis. Euch geht´s doch bestimmt auch ganz oft so, dass Ihr Euch fragt: was bekomme ich in weniger als 30 Minuten auf den Tisch – oder? Dann probiert
15-Minuten Feierabend-Lachspfanne mit Reis Weiterlesen »
Der Beitrag “Parmesan-Risotto” entstand in Kooperation mit Escal Seafood und enthält Werbung Ich liebe Risotto und eigentlich mache ich es viel zu selten. Wichtig ist, dass es schön schlonzig ist – wie der Schwabe zu sagen pflegt. Am liebsten bereite ich Risotto mit allerlei Gemüse zu. Diesmal gab´s das Parmesan-Risotto mit zarten grünen Spargelspitzen und getoppt
Parmesan-Risotto mit Spargelspitzen und Garnelen Weiterlesen »
Meeresfrüchte-Paella / Paella bedeutet für mich Sommer, im Garten (oder am Strand) feiern und mit einem guten Wein die Sonne und das Leben genießen. Bald werden wir das auch wieder können, denn die Sonne begrüßt uns ja immer öfter und länger. Wie oft haben wir von Euch gehört, dass wir doch auch mal ein schönes
Paella de mariscos: 30-Minuten Meeresfrüchte-Paella Weiterlesen »
Ich war ja mehr als platt, als ich vorgestern ein Handy-Schnappschuss-Foto von unserem veganen Gemüse-Curry Topf bei Instagram in den Feed gestellt habe. Kein Filter, keine Bearbeitung, kein schönes Set, sogar das Licht war etwas gruselig – aber hey, das war das erfolgreichste Foto ever. Also da war ich doch ein bisschen sprachlos – so
Gemüse-Curry (Resteverwertung) – das ganze Jahr über lecker Weiterlesen »
Was gibt es bei diesem Wetter schöneres, als gemütlich auf der Terrasse zu sitzen, ein Weinchen zu genießen und zusammen mit Freunden einen Teller leckeren arroz de mariscos (Meeresfrüchtereis) zu verspeisen. Arroz de mariscos ist sozusagen ein portugiesisches Nationalgericht und schmeckt zusammen mit einem leckeren Wein sensationell lecker.
Arroz de mariscos – Meeresfrüchtereis Weiterlesen »
Gestern gab es mal wieder ein “Ich muss alles verwerten was im Kühlschrank dringend weg muss” Essen…und mit dem leckeren Gemüse-Lachs Risotto hab ich mich, wie ich finde, mal wieder selbst übertroffen. Yummi, was das lecker. So eine Resteverwertung ist mehr als lecker…das solltet Ihr unbedingt probieren, denn es macht sich ja praktisch von allein.
Gemüse-Lachs Risotto – Restverwertung deluxe Weiterlesen »
enthält Werbung Orientalischer Blumenkohl- und Brokkoliauflauf mit Tomaten-Reis: heute gibt es wieder ein vegetarisches Gericht für Euch. Ich hatte noch Brokkoli und Blumenkohl und auch noch die leckereste Tomatensoße der Welt übrig. Nochmal wollte ich zu der Tomatensoße keine Nudeln machen. Da war die Lösung mit dem Tomatenreis eine sehr schnelle und leckere Lösung. Falls ihr keine Tomatensoße
Orientalischer Blumenkohl- und Brokkoliauflauf mit Tomaten-Reis Weiterlesen »
Ich wurde jetzt schon so oft angeschrieben, ob ich nicht mal das Rezept der Paella mit Meeresfrüchten veröffentlichen könnte, welches als Bild auf meinem Blog zu finden ist. Da mein Mann meist frei Schnauze kocht, habe ich beim letzten Paella – Essen mal notiert. Buen provecho !!
Paella de mariscos – Paella mit Meeresfrüchten Weiterlesen »
