(Werbung) Habe ich eigentlich schon einmal erwähnt, dass ich von Südtirol nie genug kriegen kann? Bei der Abfahrt vom Brenner juckt es mich schon immer in den Fingern, was ich diesmal wieder schönes Erleben darf und welche imposanten Landschaften mich erwarten. Das Dolomites Spa Resort Bad Moos, welches direkt am Eingang des Naturparks Drei Zinnen…
Reise
La Gomera: so vielfältig, so ursprünglich und so ganz anderes als die kanarischen Schwesterinseln
Werbung La Gomera – einige von Euch werden wahrscheinlich nicht einmal wissen, wo genau diese wunderschöne Insel überhaupt liegt. Denn die zweitkleinste der Kanarischen Inseln ist (leider) hierzulande noch viel zu unbekannt. Zu Unrecht, denn La Gomera ist einfach nur atemberaubend und so ganz anderes als die großen kanarischen Nachbarinseln. Sattes Grün im Süden und…
Couscous-Salat mit Grill-Gemüse & Süßkartoffel-Halloumi-Spießen
Der Beitrag „Couscous-Salat mit Grill-Gemüse“ enthält Werbung Wer mir schon länger folgt, der weiß, dass ich ein ganz großer Fan von Couscous und Bulgur bin. Warum? Weil diese nicht nur gesund und sättigend sind, sondern auch blitzschnell zubereitet. Diesmal habe ich für Euch zwei leckere, ganz schnelle Rezepte mit Süßkartoffeln aus North Carolina: Couscous-Salat mit…
Die Winklerhotels in Südtirol – Familienhotels mit Luxuscharakter
Werbung Wenn man die Augen aufschlägt und auf die schneebedeckten Dolomiten blickt, dann kann der Tag nur gut starten. Genauso ging es mir nämlich Anfang Dezember, als ich ein paar entspannte Tage im Pustertal im wunderschönen Hotel Winkler in Südtirol verbracht habe. Ich kann von Südtirol nämlich nie genug kriegen. Einerseits mediterranes Flair, andererseits Berge…
Das Sonnenplateau Ritten/Südtirol – Kulinarisch genießen (Teil 2)
Werbung Im ersten Teil meines Beitrages über die Region Ritten im schönen Südtirol hatte ich Euch schon einige Ausflugstipps und das wunderschöne Hotel am Hang vorgestellt, in welchem wir gewohnt haben. Da wir aber in der Region auch so gut gegessen haben, musste ich für die Kulinarik noch einen zweiten Teil schreiben, um Euch mit…
Das Sonnenplateau Ritten – eine viel zu unbekannte Region im schönen Südtirol (Teil 1)
Werbung Mein schönes Südtirol – ich bin einfach immer wieder gerne da, denn jedes Mal entdecke wieder ich so viel Neues. Diesmal war es die schöne Region Ritten, welche oberhalb von Bozen liegt und uns wahrlich in Ihren Bann gezogen hat. Kurz vor Ostern hatten wir tolles Wetter, sind querfeldein durch die Region gewandert, haben in einem…
VillaVerde Aparthotel in Algund/Meran – eine Ruheoase im schönen Südtirol
Werbung Schon lange bin ich dem schönen Südtirol verfallen. Denn keine 500 Kilometer von meinem Zuhause entfernt, erwartet mich ich in Südtirol das mediterrane Leben gepaart mit imposanten Landschaften und (aktuell noch) schneebedeckten Bergen. Ein traumhaftes Panorama.
Kulinarisches Zeeland (Holland) – Ein Paradies für Meeresfrüchte & Fisch-Liebhaber
Werbung Letzte Woche habe ich (man darf es ja gar nicht laut sagen) nach ungefähr 25 Jahren das erste Mal wieder holländischen Boden betreten. Warum ich so lange nicht mehr bei unseren liebenswerten Nachbarn war, kann ich gar nicht sagen. Bedingt durch familiäre (spanische) Familienverhältnisse und der Nähe zum südlichen Europa sind wir in den…