Am Wochenende müssen es bei mir definitiv immer frische (selbstgemachte) Brötchen sein. Ich mische sehr gerne verschiedene Mehlsorten und oft mache ich eine Übernachtgare, dass ich Abends den Teig ansetzte und morgens dann gleich mit formen und schleifen loslegen kann. Allerdings ist manchmal ein Ansetzten am Abend nicht möglich. Somit muss es dann morgens mit…
schnelle Brötchen
Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen
enthält Werbung Die Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen, welche ich auf dem Zauberstein backe, sind nicht nur oberlecker, sondern auch verdammt knusprig. Wir alle lieben frische Brötchen, am besten welche, die morgen nur noch geschwind in den Backofen geschoben werden müssen – oder? Dann probiert unbedingt diese Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Übernachtgare. Meine Brötchensonne mache ich auch aus diesem…