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Granola-Cups: Mini-Müslischalen to go {Frühstück mal anderes}

5 Kommentare / Frühstück, Kuchen, Tartes & Torten /

Der Herbst und das Schmuddelwetter haben uns endgültig erreicht und darüber bin ich überhaupt nicht erfreut. Darum hab ich mir nochmals den Sommer auf den Tisch geholt, die letzten Blümchen im meinem Garten gepflückt und verabschiede mich mit diesen leckeren Granola-Cups in die nass-kalte (hoffentlich auch immer mal wieder sonnige) Jahreszeit. Und statt diese Granola-Cups […]

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Wie plane ich eine Fondant-Torte? Timing & Rezepte

20 Kommentare / Hits für Kids, Kuchen, Tartes & Torten /

Fondant-Torte / Irgendwie hab ich mich lange nicht an eine Fondant-Torte heran getraut und immer wieder auf die lange Bank geschoben. Aber irgendwann muss man als Food-Blogger solche Hürden überwinden. Und soll ich Euch was sagen? Es ist wirklich gar nicht so schwer, wenn man ein paar Sachen beachtet. Wichtig ist, dass Ihr Euch genügend

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Fruchtiges Joghurt-Triple: Dreierlei Joghurt mit Frucht

2 Kommentare / Desserts & Süßes /

Nach einem schönen Essen will man doch auch immer gerne noch ein Dessert reichen. Aber da man nach Vor- und Hauptspeise doch schon recht voll ist, mache ich gerne dieses fruchtige Joghurt-Dessert in 3 Farben. Joghurt mit Früchten püriert schmeckt sowohl im Sommer, als auch im Winter und ist nicht so gehaltvoll und schwer wie

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Herbst-Feeling: Golden Milk Cappuccino & Ingwer-Orangen-Kekse

4 Kommentare / Gesund & Fit, Kekse & Cookies /

Seid Ihr auch so ein großer Fan von goldener Milch? Vielleicht haben einige von Euch noch gar nichts von goldener Milch gehört – das wird sich jetzt ändern. Denn ich trinke diese besondere Milch schon sehr lange. Kurkuma und Ingwer sind wirklich zwei so gesunde Knollen, welche bei jedermann in den Speiseplan integriert werden sollten.

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Selbstgemachte Müsliriegel: Abwechslung in der Brotdose

4 Kommentare / Desserts & Süßes, Fingerfood, Hits für Kids /

Habt Ihr schon mal Müsliriegel selbstgemacht? Also ich kann Euch versichern, dass selbstgemachte Müsliriegel eine Wucht sind. Im Handumdrehen zubereitet, ich weiß welche Zutaten verwendet wurden und ich kann die Zuckermenge selbst bestimmten. Toll oder? Ich stelle für meine Kids (ähm ja und für meine besser Hälfte natürlich auch) regelmäßig leckere Müsliriegel her, denn selbst

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Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten

2 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Essen /

Es gibt doch bestimmt auch ganz viele von Euch, die auch noch sooo viel Zitronenmelisse im Garten haben wie ich. Nachdem ich meine Zitronenmelissen-Sträucher vor 1,5 Monaten mal richtig gekürzt habe, weil diese explodiert sind, ist er wieder super nachgewachsen. Und da ich ja mit der guten Zitronenmelisse auch etwas machen muss (meine erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer-Limonade

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Nutze die Natur – meine besten Rezepte

6 Kommentare / Gesund & Fit /

Nutze die Natur – nicht ohne Grund ist dieser Satz einer der Leitgedanken meines Blogs. Viele von uns wissen leider den Reichtum der Natur gar nicht zu schätzen. Meine Kinder lieben frisch verarbeitete Brennsessel oder wissen warum frischer Spitzwegerich das Beste bei einem aufgeschlagenen Knie oder einem Mücken/Bienenstich ist. Ich versuche meist erst die Naturmedizin einzubeziehen

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Pizzabrötchen – Herzhafter & schneller Mittagssnack

2 Kommentare / Fingerfood, Hits für Kids /

Kürzlich hatte ich einige alte Brötchen rumliegen, die ich normalerweise einfriere und dann zum Einweichen (z.B. für Fleischbällchen) benutze. Aber meine zwei Kids hatten Mittags mal wieder so großen Hunger, dass an´s kochen gar nicht zu denken war. Somit habe ich aus einigen Zutaten einen leckeren Belag für Pizzabrötchen gezaubert, diese kurz in den Airfryer

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Pura Pasión – Tapas, Flamenco und der neue Licor 43 Orochata

2 Kommentare / Getränke & Cocktails, Spanische Rezepte, Travel /

Werbung Als Blogger wird man ja des Öfteren auf Events eingeladen. Eine Zusage bekommt man von mir allerdings in den seltensten Fällen. Aber für Tapas, Flamenco und die Vorstellung des Licor 43 Orochata habe ich da sehr gerne mal eine Ausnahme gemacht. Ich denke viele von Euch (besonders die Spanien-Liebhaber) werden den leckeren Licor 43 kennen. Und

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