Thermomix Rezepte

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Proteinreiche Kichererbsen-Blondies- ohne Industriezucker & Mehl

Kichererbsen-Blondies / Ihr kennt ja sicherlich alle Brownies – aber wer kennt denn Blondies? Blondies sind sozusagen wie Brownies nur ohne ordentlich Kakaopulver. Ich habe sie diesmal ohne Zucker und Mehl gebacken und sie sind so gut geworden. Dank Kichererbsen, Skyr und einem Löffel Vanille-Proteinpulver sind die Blondies richtig protein- und ballaststoffreich und sättigend. Und

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Cheesecake im Glas mit Fruchttopping (proteinreich & fruchtig)

Cheesecake im Glas / Ich liebe schnelle Desserts im Glas. Und dieser Cheesecake im Glas mit Fruchttopping ist mehr als lecker. Eine proteinreiche Vanille-Cheesecake-Schicht trifft auf ein fruchtiges Topping – Mango & Erdbeere – was Dir lieber ist! Das ist soooo lecker und echt schnell zubereitet!

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Kefir Glow-Up Drink: das Getränk für deine Darmgesundheit

Wie viele von euch wissen, bin ich ein großer Kefir-Fan – und das aus gutem Grund: Er bringt so viele wunderbare Vorteile mit sich und tut unserem Darm einfach richtig gut. Da war es natürlich nur eine Frage der Zeit, bis ich den viralen Kefir Glow-Up Drink selbst ausprobiert habe. Mein Fazit? Absolut überzeugend! Für

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Protein-Gemüserolle (Low-Carb) – mehr als 60 g Protein

Protein-Gemüserolle / Ich liebe sehr proteinreiche Rezepte. Denn glaubt mir, nichts sättigt besser als eiweißreiche Rezepte mit viel Gemüse. Denn solch eine Mahlzeit hält dich irre lang satt und und bekommst vor allen Dingen keinen Heißhunger. Weiterer Pluspunkt ist, dass das Rezept super wenig Kohlehydrate hat und somit dein Insulinspiegel nicht steigt – also das

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Syrniki (Quarkküchlein) – proteinreiches Frühstück das sättigt

Syrniki – proteinreiches Frühstück / Ich habe wieder ein schnelles, einfaches und super proteinreiches Rezept für Dich. Heute gab es nämlich diese leckeren Syrnik – russische Quarkküchlein – zusammen mit meiner zuckerreduzierten Erdbeer-Tonka-Marmelade ein Traum.

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Proteinreiche Karotten-Wraps mit Hüttenkäse & Rucola (low-carb)

Karotten-Wraps / Ich hab wieder ein sensationelles Rezept für Euch, von dem ich so richtig begeistert bin. Proteinreich, sättigend und kohlehydratarm: Proteinreiche Karotten-Wraps mit Hüttenkäse & Rucola (low-carb). Gefüllt nach Wunsch – bei mir mit Hüttenkäse, Rucola und wenn Ihr möchtet Hähnchen oder Putenbrust.

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Perfektes Meal-Prep: Low-Carb Auberginen-Lasagne

Meine Tochter liebt Auberginen (ja ich natürlich auch!). Als ich kürzlich noch einige Auberginen und Hackfleisch übrig hatte, kam mir die Idee, eine gesündere Variante der klassischen Lasagne zu zaubern: eine Low-Carb-Auberginen-Lasagne. Anstelle von Nudelplatten habe ich einfach im Ofen vorgegarte Auberginenscheiben verwendet – das Ergebnis war unglaublich lecker! Dieses Gericht eignet sich auch perfekt

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Gnocchi Gorgonzola – in 15 Minuten auf dem Tisch

Gnocchi Gorgonzola / Wir lieben Gorgonzola in jeder Variante. Nicht nur pur ein aromatischer Genuss, sondern auch mit Nudeln, Tortellini oder Gnocchi. Diese Gnocchi Gorgonzola sind in der Tat in knapp 15 Minuten auf dem Tisch und einfach so lecker aromatisch. Wenn Du Gorgonzolafan bist, dann probiere dieses fixe Feierabendrezept unbedingt einmal aus.

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Proteinreiche Haferflocken-Brötchen ohne Mehl (keine Gehzeit)

Proteinreiche Haferflocken-Brötchen // Ich bin ja ein ganz großer Fan von proteinreicher Ernährung. Proteinreiche Ernährung impliziert aber nicht, dass Du unbedingt Proteinpulver verwenden musst. In Frühstück oder Snacks bin ich fein damit, da ich mir da den Zucker sparen kann – aber Hauptgerichte und Salat kommen gänzlich ohne Proteinpulver aus – oder wie seht Ihr

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Tiramisu Chia-Pudding – proteinreich & das perfekte Meal-Prep

Tiramisu Chia-Pudding / Ich habe einen neues fixes Lieblingsfrühstück: blitzschnellen Tiramisu Chia-Pudding. In knapp 1 Minute gemixt, super cremig, sehr proteinreich (und das ganz ohne Pulver) und natürlich irre lecker. Das Frühstück esse ich in der letzten Zeit soooo oft in der Früh, weil auch ein perfektes Meal-Prep.

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