Diese grandiose Pesto-Bowl mit knusprigen Parmesan-Kartoffeln, saftigem Hähnchen mit aromatischem Walnuss-Petersilien-Pesto und blitzschnellem Tomatensalat müsst Ihr unbedingt probieren. Ich fand die Kombi einfach grandios und es hat sooooooo gut geschmeckt.
Pesto-Bowl mit Parmesan-Kartoffeln, Hähnchen und Salat Weiterlesen »
Der Herbst ist angekommen! Bei 10 Grad und Regen ist es definitiv Zeit für solch ein Schälchen köstliches und wärmendes Bratapfel-Porridge. Ich weiß, dass viele von Euch auch so große Porridge-Fans sind. Daher solltet Ihr unbedingt diese leckere Bratapfel-Porridge-Variante ausprobieren.
Wärmendes Bratapfel-Porridge Weiterlesen »
7-Zutaten-Apfelkuchen, welcher innerhalb von 1 Stunde auf dem Tisch steht. Klingt gut? Ist definitiv gut. Ihr werdet den fluffigen und saftigen Kuchen bestimmt ebenso mögen wie ich. Und eine schnelle Zubereitungszeit ist doch immer gut oder?
Blitzschneller 7-Zutaten-Apfelkuchen Weiterlesen »
Vollkorn-Baguettebrötchen / Wollen wir einmal über dieses fabulöse Pastrami-Sandwich im mediterranen Style sprechen? Hier vereinen sich eine Menge leckere Zutaten. Hauchdünne Pastrami trifft auf leckeren Mozzarella und buttrige Avocado. Das Ganze verpackt in einem selbstgemachten Vollkorn-Baguettebrötchen. Yes, that´s my style!!
Selbstgemachten Vollkorn-Baguettebrötchen Weiterlesen »
Protein-Energy-Balls / Immer wenn der kleine Hunger auf was Süßes kommt, dann müsst Ihr genau solche Protein-Energy-Balls im Kühlschrank haben. Denn die Protein-Energy-Balls schmecken nicht nur absolut fantastisch, sondern sie stillen auch Eure Gelüste.
Protein-Energy-Balls: In 1 Minute gemixt Weiterlesen »
Bircher-Müsli-Bowl / Bircher Müsli ist definitiv eines meiner absoluten Frühstückslieblinge. Denn es ist nicht nur irrsinnig variabel, sondern man kann es entweder sofort zum Frühstück verzehren oder ganz bequem in Gläser abfüllen. Dann hat man für die nächsten Tage ein griffbereites Frühstück to-go, welches im Kühlschrank wartet.
Lieblingsfrühstück: Tropical Bircher-Müsli-Bowl Weiterlesen »
Karottenbrötchen / Bald ist schon wieder Ostern…und da wird so richtig schön geschlemmt beim Oster-Brunch. Was darf nicht fehlen? Definitiv selbstgemachte Karottenbrötchen und köstliche Dips (u.a. mit Bärlauch).
Karottenbrötchen, Bärlauch-Dip & Paprika-Aufstrich Weiterlesen »
In der Weihnachtsbäckerei kann es auch etwas gesünder zugehen. Diesen leckeren Low-Carb Spekulatius Käsekuchen kann man beispielsweise zuckerfrei und proteinreich backen. Schmeckt wunderbar und sättigt extrem.
Low-Carb Spekulatius Käsekuchen (zuckerfrei & proteinreich) Weiterlesen »
(Werbung /Affiliate Links) Lebkuchen ohne Industriezucker / Saftige Lebkuchen – das ist für mich ja etwas ganz Feines in der (Vor)-Weihnachtszeit. Da Ihr bei Instagram für gesündere Weihnachtsrezepte plädiert habt, musste da natürlich auch eine tolle Variante von Lebkuchen ganz ohne Industriezucker dabei sein.
Lebkuchen ohne Industriezucker (vegan möglich) Weiterlesen »
Werbung in eigener Sache Na, seid Ihr schon gespannt, was Euch im Kochbuch erwartet? Wer die Rezepte auf dem Blog mag, der wird das Buch lieben. Denn darin gibt es ausgewogene, gesunde und schnelle Rezepte für den ganzen Tag. Angefangen vom blitzschnellen Frühstück, über leckere Mittag- oder Abendessen (die meist etwas länger als 10 Minuten
Zuckerfreier Dattelketchup / Schon seit vielen Jahren bereite ich diesen köstlichen (und industriezuckerfreien) Dattelketchup für meine Familie zu. Mit Schrecken habe ich neulich festgestellt, dass das Rezept noch gar nicht auf dem Blog verfügbar ist. Das hab ich natürlich ganz schnell geändert und bei der letzten “Produktion” den leckeren Dattelketchup fotografiert.
Zum Grillen: Zuckerfreier Dattelketchup Weiterlesen »
Ofenkartoffeln mit salsa brava / Ich liebe diese kleinen, knusprigen Ofenkartoffeln mit viel Thymian und ordentlich salsa brava obendrauf. Für mich natürlich schön scharf. Weil viele von Euch spanische Rezepte genauso mögen wie wir, wir diese Gerichte dieses Jahr aber wahrscheinlich leider nicht vor Ort genießen können, gibt´s dieses blitzschnelle spanische Rezepte einfach auf dem
Knusprige Ofenkartoffeln mit salsa brava Weiterlesen »
