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Switchel – das It-Getränk (mit ganz viel Ingwer – genau mein’s)

Switchel – what? Genau das hab ich mich auch gefragt, als ich das Rezept letztes Jahr auf der Seite vom lieben Dr. Axe gesehen habe. Da die deutsche Elle kürzlich auch darüber berichtet hat, ist der Trend wohl auch in Deutschland angekommen. Und da viele von Euch Switchel wahrscheinlich noch nicht kennen werden, stell ich Euch […]

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Dinkel-Frühstückshörnchen ohne Zucker & Butter

Dinkel-Frühstückshörnchen / Ich hab mal wieder ein ganz, ganz tolles Rezept für Euch. Für alle die Ihre Frühstückshörnchen mit viel Zucker und Butter (im Teig) mögen, die können gleich mal wegklicken. Denn meine Dinkel-Frühstückshörnchen sind ganz ohne Zucker (nur 1 TL beim Auflösen der Hefe) und Butter.

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Bunter Sommersalat mit Ziegenkäse, Erdbeeren & Schoko-Balsamico-Dressing

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Vivani Schokolade und enthält Werbung Viele von Euch verwünschen wahrscheinlich die derzeitig hohen Temperaturen. Ich nicht, ich mag Sonne & Hitze gerne – erst wenn das Thermometer die 30 Grad Marke übersteigt, weiß ich, dass endlich Sommer ist. Am Rande kann ich hier gerne erwähnen, dass bei meiner Schwiegermutter in

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Grüner Smoothie Bowl – Gesundes Frühstück zum Löffeln

enthält Werbung in Form von Affiliate-Links Bisher kanntet Ihr ja von mir nur grüne Smoothies oder gesunde Frühstücks-Bowls mit Obst & Joghurt. Warum ich Euch bisher noch keinen grünen Smoothie Bowl vorgestellt habe, kann ich mir gar nicht erklären. Denn besonders jetzt im Sommer ist ein grüner Smoothie Bowl mit teilweise gefrorenem Obst mehr als lecker

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Zitronenherzen – leckerer Zitronenkuchen mit Guss

enthält Werbung Was schmeckt denn jetzt bei der Wärme am besten? Für mich definitiv diese leckeren Zitronenherzen. Es ist eine kleine Abwandlung meines liebsten Zitronen-Kastenkuchens – und diese kleinen süßen Zitronenherzen sind genauso lecker. Ich bin ja definitiv ein ganz, ganz großer Zitronenfan. Kein Tag ohne Einsatz dieser leckeren und vor Vitamin C strotzenden Früchten. Als Blechkuchen

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Erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer Limonade

Jaaaa, endlich haben wir Sommer. Also so richtigen Sommer – denn “richtiger Sommer” beginnt bei mir erst ab 30 Grad. Und wie Ihr wisst, bin ich ja der totale Frühlings- und Sommertyp – ich brauche den Winter überhaupt nicht (der Herbst darf ruhig mal vorbeischauen, aber bitte ohne Regen). Und bei diesen Temperaturen müssen wir

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Schnelles Fitness-Vollkorn-Joghurtbrot

Fitness-Vollkorn-Joghurtbrot / Wenn ich Kastenbrote backen, dann mache ich das am liebsten im Doppelpack. Platz ist ja im Backofen, wenn man keine große Form benutzt. Daher backe ich das Fitness-Vollkorn-Joghurtbrot meist zusammen mit dem Körner-Hans in jeweils einer Kastenform – fertig Ein Aufwasch und zwei leckere Brote – was will man mehr? Denn ein selbst gebackenes

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Zupf-Käsekuchen-Muffins mit Streuseln – leckeres Fingerfood

Zupf-Käsekuchen-Muffins /Anstatt russischem Zupfkuchen gibt es heute die Fingerfood – Alternative: süße kleine und handliche schwarz-weiße Zupf-Käsekuchen-Muffins mit leckeren Streuseln – das nenne ich mal eine super Kreation. Besonders für den Sommer und die Freibadsaison sind diese kleinen, süßen Dinger wesentlich besser, als einen ganzen Kuchen mitzuschleppen. Toll kommen diese kleinen Zupf-Käsekuchen-Muffins aber auch am Kindergeburtstag

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Aloha Mango-Limes: exotischer Genuss im Sommer

Mango-Limes / Also wenn Ihr auch solche Mango-Liebhaber seid wie ich, dann klickt doch bitte ganz schnell weg. Denn was ich hier wieder kredenzt habe ist für Mango – Liebhaber ein absoluter Hochgenuss: Aloha Mango-Limes. Wie so schön auf der Flasche steht: Tropical Paradise is waiting for you. Ganz genau…der Mango-Limes wartet NUR AUF MICH

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