Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig oder gar keinem Zucker. Eine weitere leckere Limonade aus meinem Repertoire, welche ganz schnell in einem guten Mixer oder im Thermomix® zubereitet werden kann. Zitronen habe ich immer kiloweise zu Hause, da ich auch oft einfach Wasser mit Zitrone trinke und immer viel Zitronensaft in den Smoothies landet (oder im […]
Zitronenlimonade…frisch, lecker und gerne zuckerfrei Read More »
Grüner Smoothie aus Wildkräutern: gesund, bio, genfei und fast umsonst. Heute morgen war ich wieder unterwegs um meine Wildkräuter zu sammeln. Bald ist diese Zeit vorbei und ich muss wieder auf herkömmliches Grün zurückgreifen. Denn diese Wildkräuter kann nichts ersetzen. Sie sind absolut genfrei, 100% bio, gesünder als jedes Obst oder Gemüse, welches im Handel zu
Grüner Smoothie aus Wildkräutern {gesund, bio, genfei und fast umsonst} Read More »
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – sehen die nicht furchtbar lecker aus? Man kann sich kaum vorstellen, das diese leckeren Granola-Haferflocken-Törtchen aus nur wenigen Zutaten bestehen. Und wie das geduftet hat, als diese im Backofen waren…unbeschreiblich lecker. Und wisst ihr was? Diese süßen Törtchen sind ganz ohne Mehl, Industriezucker und Eier. Ja genau, sind sogar ein bisschen halbgesund wie
Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – ganz ohne Mehl, Zucker und Eier Read More »
Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe
Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß Read More »
enthält Werbung Heute habe ich wieder eine Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche gemacht, welche auch bei Bienen- und Wespenstiche hilft. Nachdem mein Sohn am Wochenende mehrmals einer Biene / Wespe zum Opfer gefallen ist (warum trifft es immer nur ihn?), habe ich diese Salbe aus Spitzwegerich für die Stiche verwendet und ich muss sagen, auch bei Bienen
Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche – auch bei Bienen- und Wespenstichen Read More »
Eigentlich wollte ich Euch schon vor einer Stunde meinen leckeren Brennnessel-Ananas Detox Smoothie vorstellen….Aber oh Schande – mein Nachbar hat leider meine Brennnesselvorräte abgesäbelt (ich muss ja zugeben, ich habe die letzten Wochen durch die Ferien etwas geschludert und wahrscheinlich hat der Wuchs überhandgenommen). Da war guter Rat teuer, denn ich hatte noch eine halbe Ananas
Brennnessel-Ananas Detox Smoothie: Entgiftung am morgen Read More »
enthält Werbung Jetzt zur Zucchini-Zeit bekomme ich immer wieder Riesenzucchini geschenkt und kann alle manchmal gar nicht so schnell verarbeiten und muss mir immer neue leckere Gerichte ausdenken (darüber bin ich natürlich überhaupt nicht böse – ich liebe Zucchini). Zum Glück kann man zur Zeit ganz viele Zucchini grillen, anbraten oder anderweitig verwenden.
Gefüllte Zucchini aus dem Backofen mit Salat und Pommes aus dem Airfryer Read More »
Der Thunfisch-Aufstrich ist eine sehr schneller und leckerer Aufstrich, den ihr fix zum Abendessen machen könnt. Meist backe ich frisches Baguette oder Brot dazu und schon hat man ein leckeres Abendessen. Ich liebe Thunfisch in jeder Variation und bin diejenige die im Metro die 800 Gramm Dosen kauft ;-), weil die Dosen aus dem Supermarkt einfach zu klein für
Thunfisch-Aufstrich – lecker zu frischem Baguette Read More »
Gestern Abend hatte ich einen überdimensional großen Obst-Salat gemacht von dem natürlich etwas übrig geblieben ist. Jetzt sah dieser heute morgen nicht mehr sehr appetitlich aus. Was machen wir dann daraus – genau einen schnellen Guten-Morgen-Wach-auf-Smoothie…diesmal ganz ohne Grün. Gibt es bei mir eigentlich sehr selten (ein Obst-Smoothie ist mir per se einfach zu süß), aber
Bunter Guten-Morgen Smoothie {Resteverwertung} Read More »
enthält Werbung Die Kinder verlangen immer mal wieder nach leckeren Keksen und dann mache ich oft diese leckeren Dinkel-Chia-Bananen-Cookies. Besonders gerne mache ich diese, wenn ich mal wieder einen Haufen schön schwarzer Bananen verarbeiten muss – denn je brauner die Bananen, desto süßer sind diese und desto weniger Zucker muss ich verwenden. Diese Kekse sind das optimale
gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter) Read More »
Overnight Oats mit Blaubeeren-Joghurt-Quark und Müsli – diese Frühstücksalternative könnt ihr super am Abend vorher vorbereiten und die Gläser kann man ganz praktisch mit zur Arbeit nehmen. Die Zutaten können ganz einfach in ein Marmeladenglas gefüllt und geschlossen werden. Anhand meiner immer wieder kehrenden Rezepte für Overnight Oats könnt Ihr sicherlich schon erahnen, dass ich diese ganz
Overnight Oats mit Blaubeer-Joghurt-Quark und Müsli Read More »
Du möchtest nach dem Sport auch einen leckeren Blaubeer-Eiweißshake zu Dir nehmen – aber Proteinpulver möchtest Du nicht nutzen? Dann probiere mal diesen Blaubeer-Eiweißshake. Dieser beinhaltet nur natürliche Zutaten und KEIN käufliches Eiweißpulver, welches oft mit Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen versehen ist).
Blaubeer-Eiweißshake nach dem Sport – gesund und ohne Zusatzstoffe Read More »
