Tzatziki-Nudelsalat / Was soll man schon bei diesen Temperaturen essen? Da geht oft nur kalter Salat und Grillen. Salatmäßig darf es natürlich auch immer sehr abwechslungsreich sein. Und da wir Tzatziki so gerne essen, dachte ich mir, dass man dies auch perfekt als Dressing für einen Salat nutzen kann…bei uns natürlich mit viel Knoblauch.
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Ach meine Lieben, ja ich hab´s getan. Ich habe doch tatsätzlich den Backofen bei gefühlten 45 Grad Außentemperatur angemacht. Sorry, musste sein, denn ich hatte noch so viel Gemüse über, dass damit unbedingt etwas gekocht werden musste. Und anscheinend schreckt Euch das Anwerfen des Backofens auch nicht ab, denn bei der Instagram Abstimmung wart Ihr
Hot Summer Veggies: Grilled Tzatziki-Bowl Weiterlesen »
Was isst man denn bei diesen Temperaturen am besten? Ich finde Tzatziki passt immer und zu so viele Gerichten. Kartoffeln, Salat, Gemüse…alles mit leckerem Tzatziki (natürlich mit viel Knoblauch). Ich esse ja oft anstatt irgendwelchen Grillsoßen einfach diesen schnellen griechischen Dip zum meinem Gegrillten – enorm lecker. Und wirklich in wenigen Minuten zubereitet.
Tzatziki – blitzschneller griechischer Dip Weiterlesen »
Kein Grillen ohne Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip. Diese zwei Dips sind richtig lecker und schmecken zu Fleisch, Gemüse oder einfach mit leckerem Baguette. Das im letzten Satz verlinkte „beste Baguette der Welt“ müsst Ihr unbedingt einmal ausprobieren. Ein Klassiker beim Grillen, bei so vielen von Euch.
Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip Weiterlesen »
