Butterzarte Tonka-Kipferl – ich liebe, liebe, liebe Plätzchen. Ich bin ja kein Fan von Süßigkeiten, aber bei Kuchen, Plätzchen & Co. kann ich niemals wiederstehen. Daher bin ich natürlich auch ein großer Liebhaber dieser butterzarten Kipferl – bei mir mit Tonkabohne anstatt Vanille. Ein Traum kann ich Euch sagen.
Weihnachtsbäckerei
Zweierlei Kipferl: Kokos-Vanille & Zimt-Haselnuss
Heute Morgen, pünktlich zum 1. Dezember, sind wir mit einer weißen Schneepracht aufgewacht. Ja, sieht toll aus, aber gleich herrscht wieder überall Schnee-Chaos – jedes Jahr das gleich. So winterlich, weihnachtlich wie das draußen gleich aussieht, hab ich mir gedacht, ich veröffentliche gleich mal meine zwei verschiedenen Vanillekipferl.
Plätzchen mal anderes: Waffelkekse schwarz-weiß mit Schokolade
Mittlerweile sind wir schon Mitte Dezember angelangt und ich habe natürlich schon einige Back-Sessions mit meinen Kids diesen Winter veranstaltet. Backen mit Kindern ist ja immer so eine Sache. Es müssen Rezepte sein, die schnell und einigermaßen einfach sind, denn sie wollen schließlich mithelfen. Aber Kinder haben natürlich auch nicht die größte Geduld – daher…
Meine liebsten Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck mit Schokolade & Zimtsterne
Ich hatte Euch ja am Wochenende bei Instagram und Facebook gefragt, was Ihr gerne an Weihnachts-Back-Rezepten haben möchtet. Kuchen, Torten oder besondere Plätzchen? Natürlich hattet Ihr auch gleich ganz viele Vorschläge und Ideen. Es kamen viele schöne Anregungen und die ersten Wünsche habe ich natürlich gleich umgesetzt. Auf vielfachen Wunsch gibt es leckere, nicht zu…