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Avocado-Lachs-Gläschen – die ideale Vorspeise für die Feiertage

4 Kommentare / Fleisch & Fisch, Low-Carb /

Avocado-Lachs-Gläschen / Ich liebe die Kombination aus Avocado und Lachs. Daher ist es auch gar nicht verwunderlich, dass ich genau mit dieser Kombination unsere Vorspeise für Weihnachten kreiert habe. Eine wunderbare Cremeschicht trifft auf aromatische Avocado und diese wird dann noch getoppt von Lachs mit einem selbstgemachten Honig-Senf-Dressing. Grandios kann ich Euch versprechen.

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Den Sommer genießen: Weiße Sangria

4 Kommentare / Getränke & Cocktails, Spanische Rezepte /

Weiße Sangria / Wir machen einfach mal die Augen zu, genießen einen Schluck dieser sensationellen weißen Sangria und träumen uns nach Spanien. Meer und spanisches Flair werden dieses Jahr wahrscheinlich nicht so viele von Euch genießen, aber einen Tick Urlaubsstimmung kommt mit dieser köstlichen Sangria und ganz viel Sonne auch bei Euch im heimischen Garten

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Kulinarisches Toulouse – Südfranzösisches Flair im goldenen Oktober

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Werbung Wenn man dem grauen Herbst in Deutschland für kurze Zeit entfliehen möchte, dann ist man im südfranzöschen Toulouse um diese Jahreszeit ganz wunderbar aufgehoben. Ein fast mediterranes Klima laden dazu ein, das bunte Treiben in den vielen kleinen Restaurants der Innenstadt zu genießen.

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Hotel Oberstdorf im wunderschönen Allgäu – Urlaub für die ganze Familie

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Werbung Wenn ich spontan verreisen möchte und dann noch mit den Kindern, dann zieht es uns immer wieder ins Allgäu. Denn keine zwei Stunden von zu Hause entfernt erwarten uns hier wunderschöne Landschaften, sehr gute Hotels, hohe Berge und fantastisches Essen. Diesmal habe ich mit meinen Kindern einen kleinen Kurzurlaub im Hotel Oberstdorf (4* Superior),

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Knusprige Bruschetta & Datteln im Speckmantel

Kommentar verfassen / Fingerfood, Fleisch & Fisch /

Bruschetta / Wie ich den Sommer liebe – für mich könnte das ganze Jahr nur Sommer sein. Abends gemütlich auf der Terrasse sitzen und in der Abendsonne zusammen mit der besten Freundin einen guten Wein und ein paar Snacks genießen. Genau das ist für mich Entspannung pur! Dazu ein paar knusprigen Bruschetta und Datteln im

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Das familiengeführte Golf- und Wellnesshotel Hanusel Hof im schönen Allgäu

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Werbung Das schöne Allgäu ist keine zwei Stunden von mir zu Hause entfernt. Das war Grund genug für einige Tage in den schönen Hanusel Hof zu reisen, ein bisschen zu entspannen und fantastisches Essen zu genießen. Das familiengeführte 4*S (4-Sterne-Superior) – Golf- und Wellnesshotel liegt in der Nähe von Kempten im schönen Allgäu und sticht

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Paella de mariscos: 30-Minuten Meeresfrüchte-Paella

23 Kommentare / Fleisch & Fisch, Kartoffeln, Reis & Nudeln, Spanische Rezepte /

Meeresfrüchte-Paella / Paella bedeutet für mich Sommer, im Garten (oder am Strand) feiern und mit einem guten Wein die Sonne und das Leben genießen. Bald werden wir das auch wieder können, denn die Sonne begrüßt uns ja immer öfter und länger. Wie oft haben wir von Euch gehört, dass wir doch auch mal ein schönes

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Geschmorte Rinderrouladen mit Bacon-Chorizofüllung (aus dem Backofen) & selbstgemachte Semmelknödel

2 Kommentare / Fleisch & Fisch, Kartoffeln, Reis & Nudeln /

Der Beitrag “Geschmorte Rinderrouladen” entstand in Kooperation mit Weinfreunde.de und enthält Werbung Was gibt es Schöneres, als mit den besten Freunden einen schönen Abend zu verbringen? Viel Spaß, hervorragendes Essen und dazu eine fantastische Weinbegleitung – genauso stelle ich mir einen kalten Winterabend im Kreise meiner Lieben vor. Es gab geschmorte Rinderrouladen mit Bacon-Chorizofüllung – schön langsam

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Geräucherter Lachs auf Avocado-Tomaten Salsa mit Honig-Senf Dressing

2 Kommentare / Fleisch & Fisch, Low-Carb, Salate & Gesundes /

Lachs auf Avocado-Tomaten Salsa / Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich nicht der größte Winterfan. Mir geht nichts über Sommer, Sonne und den Abend gemütlich auf meiner Terrasse ausklingen zu lassen. Aber einiges Positives hat die Winterzeit dann doch. Lange Winterspaziergänge, Schneeballschlachten oder stundenlange Spielabende – die Familie steht eindeutig wieder im Vordergrund. Man verbringt

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Rainbow-Badesalz – die perfekte Geschenkidee

7 Kommentare / DIY Kosmetik, Naturkosmetik /

(Werbung in Form vom Affiliate-Links) Es wird bunt draußen….könnt Ihr bereits auch die schönen gelben, roten oder orangen Blätter im Garten bewundern? Auch wenn der Sommer vorbei ist (heute morgen waren es NULL Grad) und ich meine geliebte Sonne und die Wärme vermissen werde, freue ich mich auf die kuschlige Herbst- und Winterzeit. Denn das

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