Meine Lieben…ich habe definitiv ein neues, absolutes Lieblingsgericht. Ich kann Euch sagen, dass Low-Carb Blumenkohlreis an sich schon der Knaller ist. Aber dieses Kichererbsen-Curry dazu, setzt dem Ganzen noch das Krönchen auf. Ich kann davon 3 Tage hintereinander essen und hab immer noch nicht genug davon.
Low Carb Blumenkohlreis & Kichererbsen-Curry (vegan) Weiterlesen »
Schokoladenpudding / Ihr seid ja anscheinend ganz schöne Schleckermäuler, denn der Run auf mein Rezept vom selbstgemachten Vanillepudding oder meines Puddingpulvers auf Vorrat war ja nach Veröffentlichung enorm. Daher gibt´s jetzt noch vor Ostern eine blitzschnelle leckere Osterhasen-Schokoladenpudding-Version, in welchen Ihr die Weihnachtsmänner (oder wie bei mir Osterhasen vom letzten Jahr) verarbeiten könnt.
Osterhasen-Schokoladenpudding {natürlich ohne Tütchen} Weiterlesen »
Zitronen-Knoblauch Kur / Ich weiß es genau – Ihr liebt meine gesunden Getränke, die vor Ingwer, Zitrusfrüchten und Vitamin C nur so strotzen. Zu Recht – wer meine „Gebräue“ regelmäßig trinkt, sollte eigentlich gesund durch den Winter kommen. Wichtig ist, wirklich kontinuierlich von meinem Ingwer-Zitronen-Wasser oder dem Ingwer-Shot zu trinken. Denn wenn die Erkältung einmal
Zitronen-Knoblauch Kur Weiterlesen »
Erdbeer-Vanille-Eierlikör mit Licor 43 – der perfekte Likör im Frühling. Auch zu Ostern eine tolle Geschenkidee. Wenn Ihr Erdbeeren mögt, Eierlikör ebenfalls und auch noch Licor 43, dann solltet Ihr ganz schnell wegklicken, denn dieses Rezept gehört verboten. Denn die Kombination von Erdbeeren, Vanille und meinem Lieblingslikör Licor 43 führt dazu, dass man gar nicht
Es wird Frühling: Erdbeer-Vanille-Eierlikör mit Licor 43 Weiterlesen »
Mini-Osterkränze mit Hagelzucker – ein Muss an Ostern. Ach, bald ist schon wieder Ostern. Ging ja mal wieder richtig schnell. Mir scheint es als wäre Weihnachten erst gestern gewesen. Macht nichts, denn so gibt’s endlich wieder leckeres Hefegebäck. Meine Familie ist ja ganz wild auf Hefezopf & Co. Ganz schnell gehen ja diese süßen Mini-Osterkränze.
Mini-Osterkränze mit Hagelzucker Weiterlesen »
Guten Morgen meine Lieben – habt Ihr auch die eisigen Temperaturen (bei uns waren es mitunter – 20 Grad) überwunden? Man, war das ein Kälte. Da tut was warmes zum Frühstück furchtbar gut. Und Porridge ist ja so lecker…probiert´s aus. Ich hab auch lange gebraucht, bis ich es mal ausprobiert habe (großer Fehler von mir)…aber
Birnen-Zimt Porridge zum Frühstück Weiterlesen »
Wenn ich Chili con carne mache, dann nehme ich immer einen Teller weg und friere 3-4 Mini-Portionen ein, um irgendwann zum geselligen Abend Nachos mit Chili con carne zu machen. Denn extra Chili con carne nur wegen 1 Portion Nachos herzustellen macht natürlich wenig Sinn.
Nachos mit Chili con carne – perfektes Fingerfood auf Parties Weiterlesen »
LEGO®-Zitronenkuchen / Habt Ihr auch so einen kleinen Racker zu Hause, welcher der größte LEGO®-Fan ever ist? Dann hab ich etwas für den nächsten Kindergeburtstag für Euch. Dieser leckere Zitronenkuchen ist in 2 Minuten gemixt, wird gebacken und dann fix mit Zuckerguss & Schokolinsen versehen und in Null komma nix seid ihr mit diesem originellen
LEGO®-Zitronenkuchen: Einfach & lecker Weiterlesen »
Ach ich und Marmelade…das geht einfach immer. Auf Brot, Brötchen oder Pfannkuchen. Leckere (selbstgemachte!!) Marmelade könnte ich eigentlich täglich verputzen. Tue ich aber nicht, aber es ist schön zu wissen, dass der Keller voll davon ist….und ich mir am Wochenende morgens mein Marmeladenbrötchen auch nicht nehmen lasse.
Birnenmarmelade mit Vanille & Zimt {Resteverwertung} Weiterlesen »
Meine Kids mögen ja morgens recht gerne einen Bananen-Milchshake. Milch, etwas Joghurt und richtig schwarze Bananen. Rein in den Mixer oder Zauberkessel und nach nicht einmal einer Minute hat man einen leckeren & sättigenden Shake ganz ohne Industriezucker.
Schoko-Bananen-Milchshake mit selbstgemachtem Kakaopulver Weiterlesen »
Diese Rinder-Fleischbällchen sind in der Tat das perfekte Fingerfood. Warum…sie lassen sich nicht nur super vorbereiten (und dann am nächsten Tag mitnehmen) sondern dies leckeren runden Kugeln werden auch noch im Backofen “gebruzzelt” so dass ich mir das Fett spare bzw. mein Herd sauber bleibt. Solche Rinder-Fleischbällchen sind ja auch ein Träumchen für jedes Buffet-
Fingerfood: Rinder-Fleischbällchen aus dem Backofen & BBQ-Soße Weiterlesen »
Der Beitrag “Tee-Cookies” enthält Werbung, weil Marken zu sehen sind Bis mein Mann & die Kids morgens aus dem Haus sind, ist alles etwas stressig. Angefangen damit, die müden Kids aus dem Bett kriegen, über Frühstück & Pausenbrote machen, bis dahin die zwei dann auch pünktlich aus dem Haus zu kriegen. Das sind oft die
Mal was anderes zur Tea-Time: Tee-Cookies Weiterlesen »
