Heute gibt es ein leckeres Vollkorn-Buttermilchbrot für Euch. Gebacken mit Dinkel- und Roggenvollkornmehl und mit ganz vielen Sonnenblumenkernen und Chia. Es ist unheimlich saftig und auch nach einigen Tagen schmeckt es noch mega gut. Der Teig ist durch den Vollkornanteil etwas klebrig, aber man kann das Brot trotzdem sehr gut falten und formen. Gebacken habe […]
Vollkorn-Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen & Chia Read More »
(Werbung in Form vom Affiliate-Links) Letzte Woche ist mir ein Stück einer meiner größten Aloe Vera Pflanze abgebrochen. Es ist wirklich mittlerweile eine richtig große Pflanze geworden. Wir bringen jedes mal eine kleine Aloe Vera Pflanze aus Fuerteventura mit, wenn wir den Cousin meines Mannes besuchen. Er hat auf seinem Grundstück einen riesigen Bestand an
DIY Aloe Vera-Gel bei Sonnenbrand Read More »
Na wenn das nicht lecker ist. Heute gibt´s eine ganze Trilogie vom Bärlauch: Bärlauch-Baguette, Bärlauch-Butter und einen superleckeren Bärlauch-Walnuss-Aufstrich. Und soll ich Euch was sagen, meine Mann und meine Tochter konnten gar nicht mehr aufhören davon zu Essen – ja und ratzfatz war fast das ganze kleine Weck-Glas verputzt. Mein Mann konnte grad noch was
Trilogie vom Bärlauch: Baguette, Butter & Aufstrich Read More »
enthält Werbung Heute bin ich früh am Morgen mal im Garten herumgeschlichen und hab Ausschau gehalten, ob denn meine liebsten Wildkräuter schon gewachsen sind…und was soll ich sagen, die Sonne der letzten Woche hat die Wildkräuter, Minzen und Zitronenmelisse in die Höhe schießen lassen. **FREU** Daher gab es endlich mal wieder einen grünen Smoothie mit ganz
Die Wildkräuter sind wieder da: Wildkräuter – Ananas Smoothie Read More »
enthält Werbung Meine Kinder und mein Mann essen in Spanien so gerne Donuts einer bestimmten Marke. Die sind so fluffig weich und lecker – haben aber eine Millionen Kalorien und werden natürlich frittiert. Im Urlaub und bei Oma ist das erlaubt – aber da ich ja Fritteusen verabscheue, gibt es solche bei uns natürlich nicht. Aber es gibt leckere
Dinkel-Donuts mit Xucker {aus dem Backofen} Read More »
Nachdem ENDLICH in meiner schwäbischen Hochlandregion Bärlauch wächst, geht jetzt los mit den leckeren Bärlauch-Rezepten. Am Samstag habe ich ein halbes Kilo frischen Bärlauch im Wald geerntet. Ach war das schön…!! Wir starten heute mit einer blitzschnellen Soße, welche Ihr mit Gnocchi, Nudeln oder Reis servieren könnt. Die Gnocchi mit Bärlauch-Frischkäsesoße sind in knapp 8 Minuten hergestellt.
Gnocchi mit blitzschneller Bärlauch-Frischkäsesoße Read More »
enthält Werbung Also wenn Euch jemand so etwas auf den Frühstückstisch stellt, dann kann der Tag ja nur gut starten oder? Der Liebesgruß am morgen in Form von einem leckeren Bowl aus Erdbeer-Kokos Overnight Oats! ♥♥♥ Ja ich gebe zu, sowas muss ich auch für mich selber machen…und es ist fast zu schade zum Essen. Meine ganze Familie ißt
Ein Liebesgruß ♥ am Morgen: Erdbeer-Kokos Overnight Oats Read More »
Quarkteig-Osterhasen – die kann man mit den Kindern oder Enkeln ganz toll zusammen backen. Heute gibt es schönes Rezept, welches Ihr mit Euren Kindern jetzt zur Osterzeit backen könnt: bunte Quarkteig-Osterhasen. Das Rezept ist wirklich total einfach und ganz wie zur Weihnachtszeit mit meinen Lieblingskeksteig, backe ich das sehr gerne mit meinen Kindern.
Backen mit Kindern: bunte Quarkteig-Osterhasen Read More »
Schoko-Eierlikör – so eine tolles Geschenk & Mitbringsel an Ostern und Weihnachten. Eierlikör ist wohl eines der am häufigsten selbstgemachten DIY Likör-Geschenke (nicht nur aus dem Thermomix) an Ostern & Weihnachten. Naja, vielleicht auch im ganzen Jahr. Irre lecker, recht schnell hergestellt und furchtbar süffig. Aber warum nicht mal einen Schoko-Eierlikör kredenzen?
Schoko-Eierlikör: immer eine schöne Geschenkidee Read More »
Ich bin ja so gar nicht der Wintertyp. Ich kann es nicht erwarten, dass sich endlich die ersten warmen Tage nähern und sich der Frühling meldet (und noch erfreuter bin ich natürlich dann über die Ankunft des Sommers). Eines der Dinge, die ich dann doch ganz gerne an der kalten Jahreszeit mag sind ausgedehnte Vollbäder.
Virgin Ki-Ba Cocktail & Kneipp Lieblingszeit – Streicheleinheit für die Sinne Read More »
Himbeer & Mango-Balsamico / Ach wie lecker sind diese beiden fruchtigen Obst-Balsamici….Himbeer & Mango-Balsamico sind für mich das Non-Plus Ultra um einen leckeren Salat aufzuwerten. Ich liebe ja Feldsalat mit gebratenen Zwiebeln & Schinkenwürfeln und frischer Mango. On top dazu entweder fruchtigen Himbeer- oder Mango-Balsamico. Meinen Mango-Balsamico kennt Ihr ja vielleicht schon – dazu habe ich dann, sozusagen als
Himbeer- und Mango-Balsamico – fruchtige Frische zum Salat Read More »
Die Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen sind nicht nur oberlecker, sondern auch verdammt knusprig. Wir alle lieben frische Brötchen, am besten welche, die morgen nur noch geschwind in den Backofen geschoben werden müssen – oder? Dann probiert doch unbedingt einmal diese Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Übernachtgare. Meine Brötchensonne mache ich auch aus diesem Grundteig, allerdings ohne
Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen Read More »
