Weihnachts-Schoko-Mandeln – schnelles Geschenk für Weihnachten

enthält Werbung Die Weihnachts-Schoko-Mandeln sind wirklich ein leckeres und schnelles Geschenk für unsere Liebsten. Falls Ihr in 3 Wochen noch ein Last-Minute-Geschenk für Weihnachten benötigt, ist das genau das richtige. Super-schnell hergestellt und sooo lecker.
Jetzt zur Weihnachtszeit macht man es mit leckeren Wintergewürzen wie Zimt, Spekulatius- und Lebkuchengewürz. Zu anderen Jahreszeiten kann man die Gewürze weglassen und macht die Mandeln mit Schoki pur – auch mit weißer Schokolade ist das furchtbar lecker.
Weihnachts-Schoko-Mandeln-aus-dem-Thermomix

Zutaten für die Weihnachts-Schoko-Mandeln bekommt ihr hier hier:

Vanille gemahlen* / Spekulatiusgewürz* / Lebkuchen-Gewürz* / BIO-Zimt*
Die süßen Deko-Accessoires für die Weihnachts-Schoko-Mandeln, die ich immer verwende findet ihr hier: 
Weihnachtsbeutel für Kekse oder MandelnMini-Backform Glückwunsch* / Mini-Backform aus Papier*/ 100 Stück Kleine Blume Anhänger* / 36 x Gebäckschachteln /Pralinenschachteln* / Einmachetiketten-Set* / Stempel 3er Set & Geschenkanhänger* / 36 x Thank You / Homemade-Aufkleber* / Thank You & Anhänger* / Anhängeschild Herz* / 24 Aufkleber „Made with Love“* / 48 Aufkleber „Mit Liebe selbstgemacht“(rot-weiß)* / 48 Aufkleber „Mit Liebe gemacht“ (rosa)*
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Weihnachts-Schoko-Mandeln

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 5 mins
  • Kochzeit: 15 mins
  • Gesamtzeit: 20 mins
  • Category: Geschenke

Zutaten

  • • 300 Gramm ganze Mandeln (geschält)
  • • 80 Gramm Schokolade (ich hatte halb Vollmilch / dunkle 100% Schokolade)
  • • ¾ TL Zimt
  • • ¾ TL Lebkuchengewürz
  • • ¾ TL Spekulationsgewürz
  • • große Messerspitze Vanillepulver
  • • 75 Gramm Puderzucker

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Schokolade in grobe Stücke brechen, in den Mixtopf geben und 12 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern
  2. Schokolade 5 Minuten / 50 Grad / Sanftrührstufe schmelzen
  3. Nach der Hälfte der Zeit kurz anhalten Zimt, Lebkuchengewürz, Spekulationsgewürz und Vanille hinzugeben
  4. Wenn die gesamte Schokolade geschmolzen ist, die Mandeln in den Mixtopf geben Linkslauf / Stufe 1 / 1,5 Minuten vermischen
  5. Eine Schüssel (mit Deckel) mit Puderzucker einpudern, die Schokomandeln hinzugeben und ebenfalls oben drauf nochmals dick mit Puderzucker einpudern – danach Deckel auf die Schüssel und gut vermischen
  6. Das ganze nochmals wiederholen
  7. Die Mandeln auf Backpapier ausbreiten und die Schokolade fest werden lassen (nochmals leicht mit Puderzucker bestreuen)
  8. In schöne Tüten füllen (oben sind tolle Deko & Geschenksachen verlinkt) und an liebe Menschen verschenken

Hast Du das Rezept nachgemacht?

Wenn Dir das Rezept gefallen hat, dann freue ich mich über einen Kommentar mit (hoffentlich) 5*-Bewertung. Danke!


 
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