Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao / Heute habe ich wieder zwei tolle Geschenkideen für Euch, die man auf alle Fälle immer selber machen sollte: Winter-Cappuccino und Weihnachts-Kakao.
Diese zwei Mitbringsel sind wirklich schnell gemixt und schmecken soooo herrlich schokoladig. Ich habe hochwertige dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil verwendet.
In den zwei Varianten habe ich duftende winterliche Gewürze untergemischt…allein das Zusammenmischen hat mich schon in Hochstimmung gebracht. Leckeres Spekulatius- und Lebkuchengewürz mit Zimt und Kardamon.
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Solche schönen “Danke-Aufkleber” passen zu so vielen Geschenken.
Ich sag´s Euch, schon beim Zubereiten wollte ich den Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao ganz schnell ausprobieren.
Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao – eine schöne Geschenkidee
Wenn ihr den Winter-Cappuccino und den Weihnachts-Kakao zubereiten wollt, dann rate ich Euch das alles hintereinander zu machen, da es durch die trockenen Zutaten ziemlich staubt und ihr ja nicht zwei Mal alles putzen wollt.
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Solche netten Geschenke aus der Küche fülle ich dann super gerne in schöne Behältnisse wie diese Bonbon-Gläser.
Begonnen habe ich mit dem Kakao und danach den Cappuccino. Bitte unbedingt auf einen trockenen Mixtopf achten. Vom Cappuccinopulver habe ich ca. 2-3 EL im Mixtopf gelassen, 300 Gramm Milch hineinbegeben 3 Minuten /80 Grad / Stufe 1 erhitzt und gleich hatte ich einen super leckeren Winter-Cappuccino.
Ich trinke sowohl den Kakao (ist ja klar), als auch den Cappuccino mit warmer Milch (obwohl schon Milchpulver in den Zutaten enthalten ist, bevorzuge ich lieber Milch). Ob sich das Kakaopulver in kalter Milch auflöst kann ich nicht sagen.
5 Gründe, warum Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao eine wunderbare Geschenkidee sind:
- Selbstgemacht und von Herzen
Selbstgemachte Geschenke zeigen immer besondere Wertschätzung – denn sind wir mal ehrlich, kaufen kann ja jeder. Winter-Cappuccino und Weihnachts-Kakao sind einfach herzustellen und wenn du sie schön verpackst, sind sie so ein liebes und tolles Geschenk aus der Küche. - Passend für jedes Alter
Diese Getränke erfreuen Jung und Alt gleichermaßen. Ob cremiger Kakao für die Kleinen oder aromatischer Cappuccino für Erwachsene – sie sind vielseitig und ideal für jeden Geschmack. - Perfekt für die kalte Jahreszeit
In der Winterzeit gibt es nichts Schöneres als eine heiße Tasse mit einem Hauch von Zimt oder Schokolade. Diese Getränke wärmen Körper und Seele und bringen winterliche Gemütlichkeit ins Zuhause. - Einfache und individuelle Gestaltung
Ob in einem Glas mit Schleife, in Tütchen mit Etiketten oder in einer hübschen Dose – die Verpackung macht sie optisch ansprechend und individuell. Du kannst sie mit persönlichen Nachrichten oder Deko aufwerten. Ich verpacke sie ja gerne in die oben verlinkten Bonbon-Gläser. - Praktisch und nützlich
Im Gegensatz zu manchem Geschenk, das nur herumsteht, sind diese Leckereien praktisch und schnell im Alltag einsetzbar.
Empfohlene Beiträge
Geschenke aus der Küche: Darüber freut sich jeder
Suchst Du noch nach weiteren selbstgemachten Geschenken für Geburtstage, Weihnachten oder Feierlichkeiten?
Dann schau unbedingt einmal in meinem Blogbeitrag “Geschenke aus der Küche” vorbei. Darin findest Du bestimmt mehr als 35 Rezepte rund um selbstgemachte Geschenke aus den Rubriken Essen, Trinken und DIY.
Da findet sich in der Tat für jeden Anlass ein passendes Geschenk. Aber Vorsicht – die Auswahl kann sich als schwierig herausstellen, denn es sind in der Tat sehr, sehr viele Rezepte.
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Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.
Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch niemals dort veröffentlicht.
Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao
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Zutaten
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Weihnachts-Kakao
- 100 g Kakao (Bio), entölt (kein Kaba)
- 75 g Schokolade, Zartbitter oder Vollmilch
- 100 g braunen Rohrohrzucker
- 50 g Traubenzucker
- Je ½ TL Spekulatiusgewürz & Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- optional: ½ TL Kardamonsamen
Winter-Cappuccino
- 150 g Magermilchpulver (Werbung)
- 125 g Schokolade, Zartbitter oder Vollmilch
- 70 g löslicher Kaffee
- 25 g Kakao (Bio), entölt (kein Kaba) Werbung
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- 1 TL Zimt
- 120 g Rohrohrzucker
Zubereitung im Zauberkessel
(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)
Weihnachts-Kakao
- Traubenzucker, Zimt, Rohrohzucker, Spekulatiusgewürz & Lebkuchengewürz und Kardamon in den trockenen Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 8 vermischen.
- Tiefgekühlte Schokolade in Stücke brechen, hinzugegeben und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
- Kakao hinzugeben und 10 Sekunden / Stufe 7 vermischen.
Anwendung: 2 TL Kakao für 300 ml heiße Milch.
Winter-Cappuccino
- Zucker, Spekulatiusgewürz, Kakao, Zimt und löslichen Kaffee in den Mixtopf geben und 15 Sekunden / Stufe 8 vermischen.
- Tiefgekühlte Schokolade hinzugeben und 15 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
- Magermilchpulver hinzugeben und 8 Sekunden / Stufe 7 untermischen.
Anwendung: Ungefähr 2-3 TL in einem großen Glas warmer Milch bzw. Wasser auflösen. Ich trinke den Cappuccino trotz Magermilchpulver mit Milch.
Herkömmliche Zubereitung
Weihnachts-Kakao
- Tiefgekühlte Schokolade in Stücke brechen und im Hochleistungsmixer/Food-Processor zerkleinern.
- Traubenzucker, Zimt, Rohrohzucker, Spekulatiusgewürz & Lebkuchengewürz und Kardamon hinzugeben und gut vermischen.
- Kakao hinzugeben und nochmals kurz untermischen.
Anwendung: 2 TL Kakao für 300 ml heiße Milch.
Winter-Cappuccino
- Tiefgekühlte Schokolade in Stücke brechen und im Hochleistungsmixer/Food-Processor zerkleinern.
- Zucker, Spekulatiusgewürz, Kakao, Zimt und löslichen Kaffee hinzugeben und gut vermischen.
- Magermilchpulver hinzugeben und kurz untermischen, bis alles vermischt ist.
Anwendung: Ungefähr 2-3 TL in einem großen Glas warmer Milch bzw. Wasser auflösen. Ich trinke den Cappuccino trotz Magermilchpulver mit Milch.
Wenn Ihr also auf der Suche nach kurzfristigen Geschenken für Eure Lieben seid, dann fahrt Ihr mit dem Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao sicherlich gut. Und im meinem Beitrag “Geschenke aus der Küche”, welchen ich weiter oben verlinkt habe, solltest Du unbedingt mal einen Blick werfen. Denn darin findest Du noch so viele weitere Ideen.
Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept.
Wenn du den Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.
