Lange hab ich nichts mehr von mir hören lassen.
Der Grund ist ganz einfach, wir mussten die Zeit ausnutzen und eine verlängerte Auszeit nehmen, bevor die Schulzeit der Kinder anfängt. Das haben wir auch getan und Urlaub und Familienbesuch in Andalusien verbunden. Die Familie hat natürlich auch wieder lecker gekocht und verwöhnt.
Hier einige Leckerbissen:
3 Kommentare zu „Kulinarische Eindrücke aus Andalusien – Fisch, Fisch und Fisch“
Sehr sehr lecker das alles
xoxo & liebste Grüße ?
Sina von https://CasaSelvanegra.com
Ja war es auch. Die spanische Oma (naja und auch mein Mann) können leider viel zu gut kochen. Ich vermissen den Fisch so sehr….man kriegt doch leider nirgends so guten frischen Fisch wie am Meer.
Nirgends gibt es so tolle Fische zum braten, kochen oder grillen wie an der Andalusischen Atlantikküste! Wir waren in Zahara de los atunes und wie der Name schon sagt, gibt es in diesem Fischerort vor allem Thunfisch aber auch fast jede Art weiterer Seefische. Leider durften wir auf unserem Campingplatz nicht grillen und genau darauf hatte ich mich so gefreut. Nun konnten wie leider die Fische nicht auf dem Markt kaufen, sondern in ein Restaurant zum essen gehen. Das ist aber nicht dasselbe.