Wer mag Cocktails auch so gerne? Ich finde, diese dürfen bei keiner Sommerparty fehlen. Schnell gemixt und in der lauen Abendsonne genießen. Und für alle ist etwas dabei (auch ohne Alkohol) – denn auch die Kids wollen doch immer mal mit so etwas anstoßen.
Daher beamen wir uns mal kurz in die Karibik & nach Mexiko mit 3 leckeren Cocktails die ich heute für Euch habe: Banana Mama, Mojito und einem leckeren Margarita.
Leckere Cocktails für die perfekte Sommerparty: Banana Mama, Mojito & Margarita
Noch auf der Suche nach leckeren Cocktail-Rezepten für die nächste Party? Dann schaut Euch doch einfach mal meine leckeren Cocktails an, die ich in jedem Land schon genauso getrunken habe. Natürlich hab ich wieder was für die ganze Familie (d.h. mit und ohne Alkohol). Direkt aus der Karibik und Mexico importiert. Der Banana Mama (alkoholfrei) aus der Dominikanischen Republik, Margarita aus Mexiko und einen Mojito aus Cuba.
Banana Mama aus der Dominikanischen Republik
- 150 Gramm Anananssaft
- ½ Banane
- 2 TL Grenadinen-Sirup
- 100 Gramm Kokosmilch
- 2 EL Kokosirup
- etwas gecrustes Eis
- alkoholische Variante: 40 Gramm Rum
- Ananassaft und Banane in den Mixtopf geben und 45 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern
- Alle restlichen Zutaten hinzugeben und 25 Sekunden / Stufe 5 vermischen
- Ergibt 2 Cocktails
Margarita aus Mexiko
- 150 Gramm weißen Tequila
- 60 Gramm Orangenlikör
- 2 geschälte Limetten (geviertelt)
- 80 Gramm Zucker
- 400 Gramm gecrushtes Eis
- Salz
- Tequila, Orangenlikör, klein geschnittene Limetten und Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern
- Gecrushtes Eis hinzugeben und 1 Minute / Stufe 10
- Gläserrand kurz in Wasser und dann in Salz tauchen und Cocktail einfüllen
- Ergibt ca. 4 Cocktails
Mojito aus Cuba
- 3 TL braunen Zucker
- 1,5 Limetten
- 10-12 Minzblätter
- 150 Gramm Rum
- 100 Gramm Sprudel
- gecrushtes Eis
- Limetten achteln und zusammen mit den Minzblättern (diese etwas zerpflücken) in ein Glas geben. Mit einem Stößel die Limetten und die Minze schön zerquetschen, damit der Saft austritt und die Minze etwas zerkleinert wird.
- Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren.
- Rum und Sprudel hinzugeben und 7 Sekunden / Stufe 6 vermischen.
- gecrushtes Eis in die Gläser füllen, bis diese ungefähr ¾ voll sind und dann die Mischung aus dem Mixtopf einfüllen.
- Ergibt 1 großen Cocktail
So meine Lieben, ich wünsche Euch ein schönes Wochenende – ich hoffe mit ganz viel Sonnenschein.
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