Drucken

Frische Gemüsepaste

frische-gemuesepaste-ohne-kochen-thermomix

5 from 4 reviews

1 Brühwürfel = 1,5 TL Gemüsepaste

Haltbarkeit: ca. 6 Monate Aufbewahrung im Kühlschrank/kühler Keller

Zutaten

Menge

 

Die wieder beschreibbaren Etiketten findet Ihr hier: 130 Klebe-Etiketten & abwischbarer Textmarker weiß

Zubereitung im Zauberkessel

(Herkömmliche Zubereitung weiter unten!)

  1. Alles Gemüse putzen und in Walnussgroße Stücke schneiden
  2. Alle Zutaten (ohne Salz) in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 8 pürieren – Masse nach unten schieben.
  3. Dann 5 Sekunden / Stufe 7 erneut mixen, wieder nach unten schieben.
  4. Salz hinzugeben und nochmals einige Sekunden / Stufe 7 mixen.
  5. Jetzt sollte es genau die richtige Konsistenz haben, falls es Euch noch nicht fein genug ist, dann einfach nochmals einige Sekunden Stufe 7 mixen.

Herkömmliche Zubereitung

Schlagworte: Gemüsepaste