Der Beitrag enthält Werbung
Seid Ihr auch so ein großer Fan von goldener Milch? Vielleicht haben einige von Euch noch gar nichts von goldener Milch gehört – das wird sich jetzt ändern. Denn ich trinke diese besondere Milch schon sehr lange. Kurkuma und Ingwer sind wirklich zwei so gesunde Knollen, welche bei jedermann in den Speiseplan integriert werden sollten.
Daher gibt es für euch heute einen Golden Milk Cappuccino und dazu leckere Ingwer-Orangen-Kekse. Besonders bei trüben, regnerischem oder kaltem Wetter wärmt Euch die goldene Milch von innen.
joy.foods – Aus Freude an einer bewussten Ernährung
joy.foods steht für pflanzliche Lebensmittel auf natürlicher Basis und hat es sich zum Ziel gesetzt, gesunde Lebensmittel anzubieten und unsere individuellen Ernährungsgewohnheiten zu optimieren. Es wird auf künstliche Aromen oder tierische Zusatzstoffe verzichtet.
Die Produktpalette von joy.foods reicht von Superfoods (Acai-Pulver, Gerstengraspulver, Kurkumapulver oder Weizengraspulver), über Proteine (Hanf-, Kürbiskern-, Sesam- oder Lupinenprotein), viele Kokosprodukte (Kokosblütenzucker, Kokosmehl, Kokosöl) bis hin zu Nahrungsergänzungsmitteln. Aber Ihr findet auch leckere Bio-Basismüslis oder Xylit zum Süßen und backen.
Bio Golden Milk Pulver von joy.foods
In der ayurvedischen Welt wird die goldene Milch seit Jahrhunderten als wärmendes Getränk eingenommen. Der Hauptbestandteil des Bio golden Milk Pulvers von joy.foods ist natürlich Kurkuma. Zusammen mit weiteren aromatischen Gewürzen wie Zimt, Ingwer oder einer Prise Pfeffer ist die goldene Milch nicht nur ein trendiges Getränk, sondern eine Wohltat für unseren Körper.
Die schnelle Alternative – Bio golden Milk Pulver
Vielen von Euch haben bestimmt auch schon golden Milch selber hergestellt. Ich hab das auch schon öfter mit frischem Kurkuma gemacht – ist natürlich etwas aufwändiger. Besonders wenn man morgens schnell zur Arbeit muss und sich z.B. eine leckere Golden Milk ToGo mitnehmen will, ist eine Herstellung zeitlich oft nicht machbar. Genau dann könnt Ihr Euch einfach Milch erhitzen und das Bio Golden Milk Pulver einrühren – geht schnell, ist wie ich finde genauso gesund und wir ersparen uns den Stress am Morgen.
Daher meine Lieben….versucht es anstatt eines Kaffees am Morgen doch mal mit einem Golden Milk Cappuccino. Dazu reiche ich Euch leckere Ingwer-Orangen-Kekse. Den braunen Zucker könnt Ihr z.B. auch durch Kokosblütenzucker oder Birkenzucker (Xylitol) ersetzten. Schon beim Backen der Kekse zieht ein leckerer Orangenduft durch´s ganze Haus.
- Ingwer-Orangenkekse:
- • 250 Gramm Mehl
- • 2,5 TL Weinsteinbackpulver
- • Msp. Salz
- • 100 Gramm braunen Zucker
- • 2 TL Ingwerpulver oder 1 TL geriebenen frischen Ingwer
- • Abrieb einer kleinen ungewachsten Bio-Orange
- • 1 TL Vanilleessenz
- • 130 weiche Gramm Butter
- • 1,5 EL Orangensaft
- • 1 TL Bio Golden Milk Pulver
- Goldene Milch:
- • 300 Gramm Milch
- • 1,5 TL Goldene Milch Pulver
- • Schaum für´s Topping
- Kekse: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten / Knetstufe
- Backofen auf 200 Grad O/U Hitze vorheizen
- Jetzt ungefähr 20 Gramm Teig in den Händen rund rollen und auf ein Backblech mit Backpapier legen
- mit einer Gabel die Kekse flach drücken
- Im Backofen 10 Minuten unterste Schiene backen und 4 Minuten oberste Schiene
- Goldene Milch: Milch und Pulver in den Mixtopf geben und 2,5 Minuten / 70 Grad / Stufe 3 erhitzen
- Schaum als Topping auf die Goldene Milch geben
Mein Lieben, vielleicht probiert Ihr ja mal diese leckere und gesunde goldene Milch aus. Besonders in der kalten Jahreszeit liebe ich es, mich vor den Kamin auf´s Sofa zu kuscheln, einen Golden Milk Cappuccino zu genießen und in Ruhe ein Buch zu lesen.
Schreibe einen Kommentar