Blitzschneller Kirsch-Streuselkuchen mit Zimt

Kirsch-Streuselkuchen / Dieses Jahr können wir uns ja zwecks des Obstes im Garten nicht beschweren.

Alles hat im Frühjahr wunderbar geblüht und die ersten Früchte kann man schon ernten. Gerade natürlich gaaaanz viele Kirschen. Und neben Marmelade muss es natürlich auch wieder Kirschkuchen geben.

Heute ein blitzschneller Kirsch-Blechkuchen mit Zimt-Streuseln (Zimt gibt´s bei mir das ganze Jahr en masse).

Blitzschneller Kirsch-Streuselkuchen mit Zimt

Es gibt wirklich fast keinen Kuchen, der so schnell geht. Der Quark-Öl-Teig ist im Handumdrehen gemixt, wird auf dem Blech verteilt. Darauf die Kirschen (frische entkernte oder abgetropfte aus dem Glas) verteilen, darüber die Streusel, welche auch in 1 Minute gemixt sind.

Ab in den Backofen für eine knappe Stunde und fertig ist der Blitzkuchen mit leckeren Zimt-Streuseln. Das ist übrigens wieder so ein Universalkuchen – denn Ihr könnt auch anderes Obst nehmen.

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Blitzschnelles Schwarzwälder-Kirsch Dessert (ohne Alkohol)

Die schöne Kirschenzeit muss man ausnutzen, denn sie ist ja wieder immer viel zu kurz. Dieses blitzschnelles Schwarzwälder-Kirsch Dessert, welches keinen Alkohol enthält, kann man aber das ganze Jahr zubereiten, denn es geht wunderbar mit Kirschen aus dem Glas.

Besonders zu Weihnachten oder zu Ostern ist es ein blitzschnelles Dessert, welches man perfekt vorbereiten kann und dann kurz vor dem Servieren nur kurz schichten muss. In der Weihnachtszeit könnt Ihr dann noch winterliche Gewürze wie Spekulatius oder Lebkuchengewürz mit untermischen. Sooooo köstlich.

Ich habe auch Kirschen aus dem Glas verwendet, denn ich hatte noch ein offenes Glas im Kühlschrank stehen und dieses musste schließlich verwertet werden.

 

Kennst Du schon meine Kochbücher?

Du kennst meine Bücher noch nicht? Dann solltest Du unbedingt einmal in meinem Shop vorbeischauen.

Wenn Du meine Thermomix®-Rezepte magst, dann wirst Du meine Bücher lieben. Schnelle, ausgewogene, blitzschnell zubereitete und vor allen Dingen leckere Rezepte für die ganze Familie.

Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.

Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch niemals dort veröffentlicht.

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Wenn Du auch schnelle Kuchen liebst (wer tut das nicht?), dann probiere diesen köstlichen und blitzschnell zubereiteten Kirsch-Streuselkuchen unbedingt einmal aus. Du kannst diesen mit frischen Kirschen oder Kirschen aus dem Glas zubereiten. Somit kann man diesen auch das ganze Jahr über backen.

Wenn du den Kirsch-Streuselkuchen nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.