• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Food & Travel-Blog

  • Startseite
  • Rezepte
    • Brot & Brötchen
    • Smoothies & Co.
    • DIY Kosmetik
    • Hits für Kids
    • Frühstück
    • Desserts & Süßes
    • Spanische Rezepte
    • Kuchen, Tartes & Torten
    • Low-Carb
    • Salate & Gesundes
    • Getränke & Cocktails
    • Vegetarisch
    • Marmelade & Aufstriche
    • Kekse & Cookies
    • Dipps, Soßen & Aufstriche
    • Kartoffeln, Reis & Nudeln
    • Fingerfood
    • Fleisch & Fisch
    • Pizza & Co.
    • Suppen & Eintöpfe
  • Geschenk-Ideen
    • Essen
    • Trinken
    • DIY Kosmetik
    • Geschenk-Tips
    • Einkaufsliste
  • Gesund & Fit
  • Travel
  • Über mich
    • Impressum
    • Datenschutz
  • Kooperationen
    • Presse

Low-Carb Mozzarella-Wraps To-Go mit Guacamole-Thunfisch-Creme und Gemüse

16/07/2018 by Sandy Leave a Comment

Zum Rezept springen

Der Beitrag „Low-Carb Mozzarella-Wraps“ entstand in Kooperation mit Bayernland und enthält Werbung

Wir lieben ja Wraps. Diese sind das perfekte Sommeressen. Beliebige Zutaten schneiden (Salat, Paprika, Avocado etc.), einen schnellen Dip mixen, Wraps belegen und fertig ist das schnelle Abendessen.

Und jetzt kommt das Spannende – ich hab etwas für die Low Carbler unter euch. Etwas ganz Geniales: einen Low-Carb Mozzarella-Wrap, der nicht aus Weizen besteht, sondern einfach aus Käse. Fantastische Idee, oder?

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-gemuese-bayernland

Als ich den Mozzarella-Wrap im Internet entdeckt habe, musste ich diesen natürlich sofort ausprobieren. Ich bin zwar kein Low Carbler (dafür liebe ich Pasta viel zu sehr), aber abends tut mir Low Carb manchmal ganz gut. Und für ein schönes Low-Carb Abendessen, mit Gemüse und Guacamole eigenen sich die Mozzarella-Wraps wirklich ganz hervorragend.

Low-Carb Mozzarella-Wraps von Bayernland

Einige von Euch werden den neuen Mozzarella Wrap von Bayernland vielleicht schon kennen. Der Wrap wird zu einem Viereck ausgerollt und kann dann nach Lust und Laune belegt werden. Aufrollen und am Stück genießen (oder auch in Scheiben schneiden – das perfekte Fingerfood!).

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-gemuese-bayernland

Low-Carb Mozzarella-Wraps mit Guacamole-Thunfisch-Creme und Gemüse

Mir war sofort klar, dass ich die Wraps auf irgendeine Art mit Avocados füllen würde. Wir haben in unserer Familien einen enormen Avocado-Verbrauch – da diese viele gesunde Fette beinhalten, ist dies ein gern gesehenes Lebensmittel bei uns.

Daher gibt es für Euch heute einen Low-Carb Mozzarella Wrap mit Guacamole-Thunfisch-Creme, Paprika und Tomate. Theoretisch wäre die Creme schon genug, aber ich mag gerne noch etwas Knackiges im Wrap.

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-gemuese-bayernland

Wenn ihr keinen Thunfisch mögt, dann könnt Ihr natürlich auch einfach nur Avocado mit Gemüse für den Low-Carb Mozzarella-Wrap benutzen – oder ihr ersetzt Thunfisch einfach durch Hähnchen. Die Veggies nehmen natürlich nur die Guacamole. Alle Varianten sind schnell zubereitet und durch den kühlen Mozzarella ist der Low-Carb Mozzarella-Wrap ein fantastisches Abendessen bei den momentan etwas heißeren Temperaturen.

Zu diesem sommerlichen Gericht empfehle ich Euch, einfach ein Glas selbstgemacht Limonade. Mein absoluter Favorit ist zurzeit ja Zitrone – Minze. Ich habe so viel Minze im Garten, dass ich jeden Tag bis Ende des Sommers 5 Liter Limonade zubereiten könnte. Eisgekühlt ist diese wirklich richtig köstlich – ich nutze (wie in fast allen meinen Getränken) keinen Zucker und finde den erfrischenden Geschmack einfach sensationell.

Probiert es aus..bei fast 30 Grad am Abend schmecken so ein leckerer Low-Carb Mozzarella Wrap und diese fruchtig, frische Limonade wirklich unglaublich gut.

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-gemuese-bayernland

Drucken

Low-Carb Mozzarella-Wraps mit Guacamole-Thunfisch-Creme

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-
  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 5 mins
  • Kochzeit: 1 min
  • Gesamtzeit: 6 mins
Menge

Zutaten

Guacamole: 

  • 2 große, reife Avocados
  • ½ TL Knoblauchpaste (alternativ 1 Knoblauchzehe)
  • 1,5 TL Gemüsepaste
  • Saft einer ½ Limette
  • 1 EL Schmand oder Creme fraiche
  • Peffer / Salz nach Gusto

Extra:

  • 1 Dose Thunfisch
  • bunte Cherrytomaten
  • 1 gelbe Paprika
  • 4 Mozzarella-Wraps

Zubereitung im Zauberkessel

GUACAMOLE:

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 4 zerkleinern.
  2. Wenn es nicht fein genug ist, nach unten schieben und nochmals etwas weiter mixen.
  3. Thunfisch hinzugeben und 4 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3 vermischen.
  4. Cherrytomaten in Scheiben schneiden, Paprika in feine Streifen.
  5. Wrap aus der Packung nehmen und gut abtropfen lassen. Diese mit der Guacamole-Thunfische Creme bestreichen, dann die Tomaten und Paprika darauf verteilen und fest aufwickeln.
  6. Für die Arbeit wickelt Ihr die Wraps einfach in Alufolie.

Herkömmliche Zubereitung

• GUACAMOLE: alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
• Weiter im Rezept oben folgen.

low-carb-mozzarella-wraps-to-go-thunfisch-gemuese-bayernland

So meine Lieben….ich hoffe, dass Ihr bei den heißen Temperaturen vielleicht einmal ganz bald solche köstlichen Mozzarella-Wraps ausprobiert. Tagged mich bei Instagram doch gerne mit @sandy_loves_green oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Kreationen auch sehen kann.

Habt morgen einen guten Wochenstart.

Filed Under: Dipps, Soßen & Aufstriche, Fingerfood Tagged With: Avocado, Bayernland, Burritos, Dip, Fingerfood, Guacamole, Joghurt-Dip, LC, Low Carb, Mozzarella, Mozzarella-Wraps, Paprika, Rezept, Thermomix, Thunfisch, TM 31, TM 5, Wraps, www.wiewowasistgut.com

Previous Post: « Kiba-Marmelade (Kirsch-Banane): einfach aber lecker
Next Post: Hot American BBQ-Pizza mit Käserand vom Pizzastein »

Reader Interactions

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Primary Sidebar

Hier findest du mich auch

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • xing

Newsletter

Kein Rezept verpassen



Ich stimme zu, dass ich in regelmäßigen Abständen den Newsletter von wiewowasistgut.com zum Thema Rezepte & Kochen erhalte. Ich kann meine Einwilligung jederzeit kostenfrei für die Zukunft per E-Mail an kontakt@wiewowasistgut.com widerrufen. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Ihren Daten und der von uns eingesetzten Newsletter-Software Mailchimp finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Food & Travel-Blog aus Süddeutschland mit Fokus auf leckeren, gesunden und saisonalen Rezepten und (kulinarischen) Reisen.

Was suchst du leckeres?

Brot & Brötchen

knusprige-weiche-kartoffelbroetchen-thermomix
kuerbis-kartoffelsuppe-mit-rucola-vollkorn-protein-naan
fluffige-eiweiss-vollkornbroetchen-gesund-proteinreich-whey-proteinpulver
snacks-autofahrt -kinder-mini-hot-dogs-haferflocken-kekse-adac-rechtsschutz

Aufstriche & Dips

vegane-couscous-gemuesebratlinge-scharf-chili-airfryer-xxl
spaghetti-nester-low-carb-besuch-tomatenplantage-pomito-italien
papas-arrugadas-con-mojo-kanarische-runzelkartoffeln- ADAC-reiseruecktritts-versicherung
cashew-pesto-mit-kraeutern-und-rucola-vegan-bärlauch-basilikum

DIY Kosmetik

Aloe-Vera-Peeling-Sugar-Scrub-ADAC- Auslandskrankenschutz
bremsen-schreck-salbe-stiche
fruchtiger-orangen-lippenbalsam-fuer-weiche-kusslippen
vanille-body-melts-feste-koerperbutter -traubenkernoel-wohltuer

Frühstück

knusprige-weiche-kartoffelbroetchen-thermomix
chia-protein-puddings-meal-prep-yakult-to-go
fluffige-eiweiss-vollkornbroetchen-gesund-proteinreich-whey-proteinpulver
dinkel-pfannkuchen-zuckerfreier-marmelade

Marmelade

erdbeer-vanille-marmelade
winterliche-bratapfel-marmelade-mit-licor-43
marmelade-ohne-gelierzucker-so-verarbeite-ich-reife-fruechte-aus-dem-garten
kiba-marmelade-lecker-kirsch-banane

Kuchen & Torten

Bratapfel-kaesekuchen-winter-weihnachten-zimt
rudolf-rentierkuchen-schoko-nuss-kuchen
zimt-parfait-im-glas-weihnachtlich-geniessen-ohne-stress
ruckzuck-zimtstern-lebkuchenschnitten-vom-blech

Getränke & Alkoholisches

fruchtiger-glueh-gin-winter-kalt-vegan-heißgetraenk-cabrabocgin
geschenkidee-im-winter-erdbeerlimes-in-der-winteredition-erdbeeren-likör
pina-colada-karibik-zu-hause-cocktail-ananas-genießen
pink-lemonade-erfrischender-pfirsich-ingwer-eistee-mit-zitronen-thymian

Dessert & Süßes

cheesecake-dessert-spekulatius-kaesekuchen-im-glas
15-minuten-adventsdessert-stollen-trifle-mit-heissen-zimt-himbeeren
dessert-vanille-panna-cotta-nachtisch-mit-erdbeermus
zimt-parfait-im-glas-weihnachtlich-geniessen-ohne-stress

Salat & Gesundes

schwaebischer-kartoffelsalat-mit-essig-oel
vegane-couscous-gemuesebratlinge-scharf-chili-airfryer-xxl
couscous-salat-bowl-aprikosen-gratinierter-ziegenkaese
salat-to-go-kichererbsen-mango-fruehlingssalat-mit-2-verschiedenen-dressings-sanotact

Smoothies & Co.

exotische-smoothie-bowls-mit-wintergewuerzen-obst-acai-gerstengras-detox
Übersäuerung-adé-basischem-Wildkräuter-Smoothie-Basentabs-pH-balance-Pascoe®
Papaya-Colada–Eiweißshake-ohne-Zusätze-nach-dem-Sport-Thermomix

Kategorien

Footer

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • xing
Impressum
Datenschutz

Bei der Bezeichnung Thermomix® handelt es sich um eine geschützte Marke – diese Seite hat nichts mit der Firma Vorwerk zu tun. Der Name taucht in den Rezepten auf, da diese meist mit dem Thermomix® (TM31, TM5, TM6) zubereitet werden.

Copyright © 2019 Food & Travel-Blog on the Foodie Pro Theme