Der Beitrag „Schoko-Muffins“ entstand in Kooperation mit Warner Bros. Entertainment GmbH und enthält Werbung
Ich bin Superwoman – ganz klar. Denn sonst würde ich Kinder, Arbeit (sehr viel Arbeit!!), Haus, Ehrenämter und das ganze Organisations-Chaos einer 4-köpfigen Familie gar nicht unter einen Hut bringen. Aber es gibt nicht nur Superwoman bei mir zu Hause, sondern auch noch ein ganz süßes 8-jähriges Supergirl. Ganz genau, die Frauenpower ist übermächtig hier im Haus (naja, nicht ganz…unsere zwei männlichen Pendants haben es auch faustdick hinter den Ohren).
Daher gibt´s von mir für alle starken, taffen Frauen, Mütter und Mädels diese leckeren Schoko-Muffins. Und wenn die männlichen Familienmitglieder lieb sind, kriegen die auch einen Supergirl Schoko-Muffin ab.
Kennt Ihr schon die DC Super Hero Girls?
Die Zeiten, in denen sich meine „Kleine“ für die rosa Katze oder Disney begeistern konnte, sind natürlich schon eine Weile vorbei. Mittlerweile sind Kinderkrimis und Action angesagt. Da sind die DC Super Hero Girls natürlich genau die Richtigen.
Die DC Super Hero Girls leben in der fiktiven amerikanischen Stadt Metropolis und besuchen zusammen eine sagen wir mal „Superheldinnen-Highschool“, die Super Hero High. Die DC Superheldinnen – sieben an der Zahl (Wonder Woman, Supergirl, Batgirl, Bumblebee, Harley Quinn, Katana, Poison Ivy) – lernen dort natürlich nicht nur Mathe, Englisch oder Physik, sondern auch was man als Superheldin eben können sollte. Bösewichte besiegen, fliegen lernen oder natürlich auch Menschen retten. Denn seine Superkräfte muss man ja schließlich erst einmal richtig steuern lernen und wissen, wann man diese einsetzt.
DC Super Hero Girls gibt´s übrigens kostenlos auf YouTube zu sehen
Die DC Super Hero Girls erleben viele unterschiedliche Abenteuer. Natürlich lernen sie auch, dass man nur im Team richtig stark ist und wie wichtig gute Freundinnen sind, auf die 100% Verlass ist. Alle haben einzigartige Kräfte, mit welchen jeder Schurke besiegt werden kann. GIRL POWER eben und die Idole kleiner Mädels.
Die Serien können Eure Mädels übrigens kostenlos auf YouTube anschauen. Ich finde den Sinn dahinter gar nicht schlecht – denn wer muss heute schon noch vom edlen Ritter gerettet werden und ist Heimchen am Herd? Unsere Töchter sollen wissen, dass sie genauso stark sind wie Jungs und das gleiche erreichen können.
Fluffige Supergirl Schoko-Muffins
Diese leckeren, fluffigen Schoko-Muffins sind einer meiner schnellen Lieblinge. Sie sind superweich, fluffig, granatenmäßig lecker und gar nicht speckig, wie viele Muffins die ich im Laufe meines Lebens gebacken habe. Das wichtigste ist, dass Ihr die trockenen Zutaten nur ganz kurz vermischt. Wenn man die flüssigen und trockenen Zutaten zu lange mischt, dann werden Kuchen oder Muffins speckig.
Das Rezept ist sozusagen ein Grundrezept. Ihr könnt dieses ohne Backkakao und mit mehr Vanille backen oder z.B. Schokodrops untermischen oder Marmor-Muffins daraus machen. Da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich liebe diese Grundrezepte, die man einfach abändert. Gelinggarantie gesichert!!
- • 2 Eier
- • 200 Gramm Buttermilch
- • 100 Gramm Öl
- • 130 Gramm Zucker
- • 250 Gramm Mehl
- • 60 Gramm Backkakao
- • 1,5 TL Weinsteinbackpulver
- • ½ TL Natron
- • ½ TL Zimt
- • Msp. Gemahlene Vanille (alternativ 1 Pck. Vanillezucker)
- • 1 Prise Salz
- Eier, Öl, Zucker und Buttermilch in den Mixtopf geben und 25 Sekunden / Stufe 4 vermischen
- Alle restlichen Zutaten hinzugeben und 10 Sekunden / Stufe 4 vermischen (auf keinen Fall länger)
- Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober/Unter-Hitze backen
• Trockene Zutaten vermischen
• Eier, Buttermilch und Öl verquirlen und die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben
• Weiter im Rezept oben folgen
DC SUPER HERO GIRLS Gewinnspiel
Zu guter Letzt gibt es sogar noch ein tolles Gewinnspiel für Euch. Sicherlich haben viele von Euch auch Töchter in diesem Alter. Gewinnen könnt Ihr das tolle Supergirl-Kostüm (das Kostüm wurde von Rubies zur Verfügung gestellt), was Ihr auf den Fotos sehen könnt (7-10 Jahre), ein Hörbuch von cbjaudio und ein Buch von cbj. Muffins sind natürlich schon verputzt und gehören nicht zum Gewinnspiel!
Um zu gewinnen, müsst Ihr mir sagen, wer die Anführerin der DC SUPER HERO GIRLS ist? Kommentieren könnt Ihr unter den Blogbeitrag oder/und auf Facebook. [Teilnahmebedingungen findet Ihr am Ende des Beitrags]
So meine Lieben, ich hoffe Ihr kommt auch bald dazu, diese leckeren Schoko-Muffins zu backen. Da diese in 2 Minuten gemixt sind, gibt es keine Ausreden es nicht zu tun.
Falls Ihr noch auf der Suche nach weiteren leckeren Kuchen & süßen Stückchen für Eure Kids seid, dann schaut doch mal hier vorbei: Spiegelei-Kuchen, Streusel-Taler, Zupf-Käsekuchen-Muffins, Blaubeer-Buttermilch-Streuselkuchen oder Schoko-Karotten-Cupcakes mit Frosting.
Diana says
Wonder Women Wondy 😉 Ein perfekter Gewinn für mein Supergirl-Patenkind Mathilda.