Zitronen-Minze-Limonade – genau das braucht man bei der Hitze

Mein Garten sprießt nur so vor Minze. Orangenminze, Schokominze, Erdbeerminze, marokkanische Minze oder Mojito Minze…ICH LIEBE MINZE EINFACH !

Was liegt dann näher als bei diesen Temperaturen eine leckere Zitronen-Minze-Limonade zu machen. Und die Zitronen-Minze-Limonade geht soooo schnell.

Zitronen-Minze-Limonade – genau das braucht man bei der Hitze

Für die Zitronen-Minze-Limonade solltet Ihr unbedingt ungewachste Bio-Zitronen verwenden. Für viele meiner Gerichte verwende ich nicht nur die Frucht selbst, sondern auch die komplette Frucht mit Schale (z.B. Zitronen-Ingwer-Booster, Ingwer-Zitrus-Limonade, Pfirsich-Limetten Limonade).  Ich bestelle schon seit Jahren meine Zitrusfrüchte (im Winter auch die Orangen und Avocados) bei Fet a Soller in Mallorca. Unkomplizierte Abwicklung und sehr leckere Früchte.

Zitronen-Minze-Limonade

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• Autor: Sandy
• Vorbereitungszeit: 5 mins
• Kochzeit: 3 mins
• Gesamtzeit: 8 mins

Zutaten

Menge 1x2x3x

• 10–15 Minzblätter
• Saft von 1–2 Zitronen
• 35 Gramm braunen Zucker
• 200 Gramm Eiswürfel
• 350 Gramm Wasser
• 400 Gramm Wasser

Zubereitung im Zauberkessel

1. Alle Zutaten bis auf die 400 Gramm Wasser in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 10 mixen.
2. Danach die restlichen 400 Gramm Wasser hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
3. In Gläser füllen und genießen (wer die Minzstückchen nicht im Glas haben möchte, siebt die Limonade durch, bevor er sie ins Glas gibt).
4. Lecker, frisch und spritzig.

Schlagworte: Zitronen-Minz Limonade

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