Mein Garten sprießt nur so vor Minze. Orangenminze, Schokominze, Erdbeerminze, marokkanische Minze oder Mojito Minze…ICH LIEBE MINZE EINFACH !
Was liegt dann näher als bei diesen Temperaturen eine leckere Zitronen-Minze-Limonade zu machen. Und die Zitronen-Minze-Limonade geht soooo schnell.
Zitronen-Minze-Limonade – genau das braucht man bei der Hitze
Für die Zitronen-Minze-Limonade solltet Ihr unbedingt ungewachste Bio-Zitronen verwenden. Für viele meiner Gerichte verwende ich nicht nur die Frucht selbst, sondern auch die komplette Frucht mit Schale (z.B. Zitronen-Ingwer-Booster, Ingwer-Zitrus-Limonade, Pfirsich-Limetten Limonade). Ich bestelle schon seit Jahren meine Zitrusfrüchte (im Winter auch die Orangen und Avocados) bei Fet a Soller in Mallorca. Unkomplizierte Abwicklung und sehr leckere Früchte.
DruckenZitronen-Minze-Limonade
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- Vorbereitungszeit: 5 mins
- Kochzeit: 3 mins
- Gesamtzeit: 8 mins
Zutaten
- 10–15 Minzblätter
- Saft von 1–2 Zitronen
- 35 Gramm braunen Zucker
- 200 Gramm Eiswürfel
- 350 Gramm Wasser
- 400 Gramm Wasser
Zubereitung im Zauberkessel
- Alle Zutaten bis auf die 400 Gramm Wasser in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 10 mixen.
- Danach die restlichen 350 Gramm Wasser hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
- In Gläser füllen und genießen (wer die Minzstückchen nicht im Glas haben möchte, siebt die Limonade durch, bevor er sie ins Glas gibt).
- Lecker, frisch und spritzig.
Schlagworte: Zitronen-Minz Limonade
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