enthält Werbung Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig Zucker. Eine weitere leckere Limonade aus meinem Repertoire, die auch ganz schnell im Thermomix geht. Zitronen habe ich immer kiloweise zu Hause, da ich auch oft einfach Wasser mit Zitrone trinke und immer viel Zitronensaft in den Smoothies landet (oder im Kuchen).
Am Wochenende wird es wieder warm, da ist diese leckere Limo bestimmt eine gute Alternative zum langweiligen Wasser.
Für die Limonade solltet Ihr unbedingt ungewachste Bio-Zitronen verwenden. Für viele meiner Gerichte verwende ich nicht nur die Frucht selbst, sondern auch die komplette Frucht mit Schale (z.B. Zitronen-Ingwer-Booster, Ingwer-Zitrus-Limonade, Pfirsich-Limetten Limonade oder die Zitronen-Minz-Limonade). Ich bestelle schon seit Jahren meine Zitrusfrüchte (im Winter auch die Orangen und Avocados) bei Fet a Soller in Mallorca. Unkomplizierte Abwicklung und sehr leckere Früchte.
Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig Zucker
- Vorbereitungszeit: 3 mins
- Kochzeit: 3 mins
- Gesamtzeit: 6 mins
Zutaten
- 40 Gramm Zucker (ich trinke es ohne Zucker)
- 4 Bio-Zitronen
- 1 Bio-Limette
- 1 – 1,5 Liter Wasser
- Zitronen- und Limettenscheiben und Minze für die Deko
Zubereitung im Zauberkessel
- Zucker in den trockenen Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
- Zitronen und Limette in grobe Stücke schneiden (also vierteln oder achteln, je nach Größe) und zusammen mit dem Wasser in den Mixtopf geben: 2 x Turbotaste ganz kurz drücken.
- Am besten auf den Mixtopf ein Küchentuch legen, denn manchmal spritzt es doch etwas raus.
- Ich trinke die Zitronenlimonade ohne Zucker – wer die Limo gerne etwas süßer haben will, muss einfach mehr Zucker hinzufügen.
- Die Limonade durch ein Sieb schütten, Eiswürfel dazu und genießen.
Schlagworte: Zitronenlimonade
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